Avdeler for en gasskomfyr: hva er den til? Hvordan gjøre det selv?

Som navnet antyder, reduserer sprederen størrelsen på flammene til en gasskomfyr, fordeler varmen jevnt og beskytter bunnen av panner, gryter og andre redskaper. Enheten utfører også en rekke andre nyttige funksjoner. Artikkelen diskuterer mer detaljert hvorfor du trenger en skillevegg for en gasskomfyr, samt hvordan du lager den selv av skrapmaterialer.

Innretning og formål

Skillere er en metallsirkel med mange hull. Enheten er laget av stål - det kan være et rustfritt materiale eller en karbonlegering. Det er best å velge det første alternativet, da det er mer holdbart. I tillegg er sammensetningen av rustfritt stål brannbestandig, den forblir attraktiv lenger, uten mørke flekker.

Det er fullt mulig å lage en skillevegg for en gasskomfyr med egne hender eller kjøpe den i en butikk. I alle fall er formålet med enheten den samme - den utfører følgende funksjoner:

1. Unngå kontakt med kokekar med åpen ild. Mange typer kokekar (f.eks. keramikk, porselen, glass) forringes eller tåler ikke engang for høye temperaturer og krever derfor ekstra beskyttelse.
2. Beskytter den ytre overflaten av bunnen av emaljepotter og andre redskaper som ikke er beregnet for bruk på en gasskomfyr.
3. Hvis vi snakker om hva en skillelinje er, så er hovedfunksjonen beskyttende.Men det er en annen viktig rolle - enheten tillater bruk av beholdere med en veldig liten diameter. Dette kan være et krus, en liten kjele eller en tyrkisk kaffetrakter. Det er umulig å plassere slike retter jevnt på standardbrennere, så bruk av en skillevegg er det eneste alternativet.
4. Enheten lar deg fordele varmen jevnt, noe som sikrer normal oppvarming av hele overflaten. Derfor tilberedes alle produkter samtidig, noe som eliminerer forbrenning eller omvendt utilstrekkelig forberedelse.
5. Flammesprederen lar deg lage mat uten noen beholdere i det hele tatt. Du kan legge grønnsaker, som aubergine eller gulrøtter, på overflaten og grille dem akkurat som på en grill. Du kan også bake den ved først å pakke den inn i folie.
6. Til slutt kan enheten til og med brukes til å sterilisere glasskrukker. De legges opp ned på en panne med kokende vann. Du kan også sette den på selve skilleveggen, men bare hvis den ikke har små hull slik at det ikke er kontakt med åpen ild.

Hvordan gjøre det selv

Hjemme kan du lage en flammedeler for en gasskomfyr med egne hender. For å gjøre dette trenger du 2 ark av rustfritt stål (tilstrekkelig bredde 2 mm). Rekkefølgen av handlinger er som følger:

1. 2 sirkler med samme diameter tilsvarende størrelsen på brenneren kuttes ut av arkene.
2. De lager mange små hull som ikke er mer enn 5 mm brede.
3. Arkene er koblet sammen med bolter, og etterlater et minimumsavstand mellom dem.

Hvis du ikke har ferdighetene, kan du kjøpe en ferdig skillevegg for en gasskomfyr, bildet som er vist ovenfor. Faktum er at gass er en kilde til fare - når du bruker en hjemmelaget enhet, er det nødvendig å sikre jevn fordeling av flammen.