Trenger jeg å vaske innsiden av tekannen?

Te er ikke bare en drink! Hvis det er godt brygget, er det et ekte mirakel, en livgivende infusjon, kunst og filosofi på samme tid! Og dette er en seremoni der det ikke er småtterier. Et spesielt sted i den er okkupert av fartøyet der te tilberedes. Moderne bryggekar er laget av forskjellige materialer: porselen, glass, metall eller keramikk. Kjøperen velger den riktige basert på hans preferanser. Men ikke alle vet hvordan de skal ta vare på en vannkoker. Tvister er ofte reist av spørsmålet om det er nødvendig å vaske dens indre overflate. La oss finne ut av dette sammen!

Typer tekanner

I dag kan du se en rekke tekanner på salg.

Materiale

Det bestselgende eksemplaret er porselen, da den holder på varmen lenge og er ganske slitesterk å bruke.

Fartøy laget av metall ikke så populær blant kjøpere, fordi ved høye temperaturer gir metallet en ubehagelig ettersmak til sveisingen.

Glass Dette alternativet er veldig bra for en seremoni. Den er vakker, holder godt på varmen og skiller tebladpartikler takket være den doble kolben.

Skjema

Tekanne må være rund eller sylindrisk. Dette er på grunn av skjemaets enkelhet. I en slik rett utfolder det duftende bladet seg uten problemer, siden det har nok plass.

Ting er mer komplisert med nesen. Den skal slippe en liten strøm med drikke og være høy slik at tebladene ikke renner ut gjennom den når karet er helt fylt.

I tillegg skal tuten ikke dryppe etter å ha skjenket drikken. Derfor, når du kjøper, må du være oppmerksom på dette for ikke å flekke duken.

Tilleggsfunksjoner

For å forhindre at deler av det bryggede bladet faller ned i koppen, er det nødvendig at tuten er komplett med filternett. Eller med innebygd kolbe-sil, hvor tebladene umiddelbart siktes ut fra brygget.

Henvisning! I en fransk presse spilles rollen som et filter for teblader av et stempel, som, når det presses, presser dem til bunnen av fatet, og forhindrer dem i å falle ned i koppen.

Vasking av tekanne - fordeler og ulemper

En ren, pen tekanne blir en ekte borddekorasjon. Vasking av den ytre overflaten reiser derfor ingen tvil. Hva med de indre veggene?

Argumenter fra motstandere av vasking

Det er faktisk ganske mange mennesker som er overbevist om at tekannen ikke trenger å vaskes. Denne antagelsen er basert på det faktum at leirtekanner opprinnelig ble brukt i øst. De ble "utdannet": leiren ble forberedt for første gangs bruk. Og så ble de bare brukt til å trekke teblader.

Samtidig ble vasking i øst ikke bare ansett som en unødvendig, men også en prosedyre som var skadelig for fartøyet. Leiren kunne absorbere stoffer og lukt som spolerte smaken på drikken. Derfor var det kun tillatt å skylle oppvasken, uten å fjerne plakk.

Siden den gang har troen på at bryggeredskaper ikke bør vaskes.

Mening fra vaskesupportere

Det er også motsatt oppfatning: du må definitivt vaske! Tross alt kan ingen sil eller pose hindre de minste plantepartiklene i å komme inn i beholderen. Over tid kan de og teplakk bli en kilde til bakterier. Det handler ikke så mye om smaken på drikken, men om menneskers helse.

Viktig! Rengjøringsprodukter for tekanne må velges under hensyntagen til materialet den er laget av.

Hvordan vaske tekanner riktig

Så det er fortsatt bedre å vaske opp for å lage te enn å la dem være skitne. Dette bør gjøres riktig.

Hvordan vaske

Vedlikeholdsprosedyren varierer for forskjellige kokekaralternativer.

Glass, porselen

En tekanne i glass er nødvendig vask regelmessig etter hvert brygg te blad. Ellers vil tebladene blomstre inne, og ikke bare vil smaken av teen bli ødelagt, men selve drikken vil ikke lenger være drikkbar.

Glasstekanner kan vaskes med vanlig brus eller vaskemiddel. Du trenger bare å gni innsiden av fatet med en svamp.

Metall

Tekanne av metall rengjøres etter hver bruk ved å bruke vanlig bordsalt eller natron.

Råd! Kalk i rustfritt stål kan enkelt fjernes med 6 % eddik.

Leire, porselen, fajanse

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot å ta vare på en leirtekanne.

• Etter kjøpet er det viktig å vaske av de hvite avleiringene under rennende vann.
• Vegger av tallerkener Ikke rengjør med en svamp med slipende overflate, kan du bare tørke lett med en fuktig klut.
• Etter hvert teselskap bør du kast de brukte tebladene, vask innsiden og skyll med varmt vann.

Viktig! Det er ikke tilrådelig å rense av mørke teavleiringer. Den bevarer aromaen og smaken av tedrikken.

• Før du tilbereder ny te, må du skylle innsiden av infuseren med kokende vann.

fransk presse

I en fransk presse blir silen hele tiden farget mørkebrun på grunn av fargepigmentet - tannin.

Filtersilen vil stadig bli tilstoppet og flekkete hvis den ikke fjernes og rengjøres i tide. Hvis du ikke vasker bryggekaret, vil rusk trenge inn i drikken, og filtersilen vil slutte å slippe aromatisk te inn i koppen.

Viktig! Du kan unngå utseendet til et mørkt belegg hvis du bruker teblader i engangsposer. Men smaken og aromaen vil være mindre rik og aromatisk.

Hva skal man vaske med

Følgende produkter brukes vanligvis til å vaske og rengjøre porselen, metall eller glass og siler.

Bakepulver

Brus fjerner øyeblikkelig mørke avleiringer, men kan skade veggene i kjelen. Før du vasker tekannen med natron bør du bruke andre mindre traumatiske vaskemidler.

Viktig! Den slipende sammensetningen av brus kan slette emaljen fra veggene i fartøyet, noe som vil komplisere vedlikeholdet av oppvasken betydelig i fremtiden.

Salt

Saltet løses i varmt vann slik at løsningen blir mettet. Den resulterende sammensetningen helles i en beholder. Hvis bare silen må rengjøres, dypp den i saltvann.

La oppvasken stå slik i 30 minutter og skyll deretter grundig.

Sitronsaft eller syre

Sitronsaft helles i tekannen. Takket være det sure miljøet vil plakket raskt løse seg opp. Etter dette, skyll oppvasken godt med kaldt vann.

Eddik

For å rengjøre tekanner med eddik, må du bruke en løsning på mindre enn 9%, og det er bedre å ta en 6% sammensetning.

Væsken må helles på svampen og tørkes fra innsiden. Silen skal bløtlegges i en eddikløsning og deretter skylles under en sterk strøm med kaldt vann.

Ikke glem ordentlig tørke vannkoker før du fortsetter til neste seremoni! Nyt teen din!