Hva kan du lage på en elektrisk grill?

Ved å kjøpe en enhet som en elektrisk grill, får husmoren muligheten til å tilberede et bredt utvalg av retter. Selvfølgelig kan grunnleggende frokoster, lunsjer og middager fort bli kjedelige. I dette tilfellet bør du mestre nye oppskrifter og nå toppen i matlagingen. For å forenkle slike handlinger er denne artikkelen skrevet for å hjelpe deg med å takle planen din.

Hvilke elektriske grillfunksjoner lar deg lage mat

Takket være enhetens spesielle formål - jevn varmefordeling, opprettholdelse av temperatur, produksjon av eksepsjonelt sunn mat - får brukeren en variert meny. I tillegg samles evnene til alle kjøkkenteknologier (baking, stuing, steking, damping) og overføres til "hendene" til det beskrevne apparatet. Derfor, i motsetning til lignende design, er denne utstyrt med et mye større antall alternativer for å lage produkter. Og på grunn av fordelene ved brukervennlighet, kan selv den mest uerfarne personen takle oppgaven. Så hva er denne moderne enheten i stand til?

• Alle kjøttprodukter og fisk vil enkelt og i løpet av få minutter få et attraktivt utseende og unik smak.
• Shawarma, smørbrød, smørbrød vil også glede eieren.
• Bakverk og omeletter. Med dobbeltsidig oppvarming sparer du tid på å lage frokosten din.
• Og selvfølgelig grønnsaker og frukt. Det friske utseendet vil ikke gå tapt, og heller ikke de fordelaktige egenskapene.

Gjennomgang av retter som kan tilberedes på elektrisk grill

Som nevnt ovenfor kan listen over oppskrifter være så variert som mulig. Både nybegynnere og kulinariske entusiaster kan takle det. La oss vurdere matlagingsmetoder for både den første kategorien mennesker og den andre.

Enkle retter ved hjelp av en elektrisk grill: oppskrifter for nybegynnere

La oss starte med det mest grunnleggende - smørbrød på fransk. Ingredienser du trenger:

• Hvitt brød 300 g.
• Smør 25 g.
• Skinke 100 g.
• Hard ost 200g.
• Store egg 4 stk.

Nå som alle komponentene er klare til bruk, kan du starte selve prosessen.

HENVISNING!

Retten er designet for fire personer.

Forberedelsesprosedyre:

1. Start med å smøre hver av de åtte brødskivene på den ene siden.
2. Legg to skiver skinke og ost på hver usmurte side av den fjerde skiven.
3. Dekk dem deretter med resten av brødet slik at delen som er i oljen er på toppen.
4. Slå på middels varme på enheten og plasser de resulterende produktene inni fra hverandre på kort avstand.
5. Stek til de er gyldenbrune.
6. Da er det lurt å legge de ferdige produktene til side og begynne å lage speilegg. For å gjøre dette må du bryte eggene og vente til de er klare. Etter dette, dekk smørbrødene med dem. Og en lett matbit er klar.

Mer komplekse retter for erfarne brukere

I prinsippet er alle innkjøpsmetoder like tilgjengelige og det er ikke noe komplisert med dem. Imidlertid er følgende biff biff.

Du vil trenge:

• Biffprodukt 6 stk.
• Tørket basilikum 0,5 - 1 ts.
• Timian 1 ts.
• Paprika 2 ss. l.
• Løksalt 2 ss. l.
• Krydder etter ønske.

La oss nå begynne å lage mat:

1. Start med å slå på grillen til den er forvarmet til middels temperatur og smør den lett.
2. Forbered deretter en spesiell blanding av krydderne presentert ovenfor. Gni hvert kjøttstykke på begge sider med den tilberedte væsken.
3. Deretter må du legge dem ned og bringe dem til den grad du ønsker.
4. Det tar omtrent 10 minutter å steke en egen side ved 70′.
5. Etter dette, for å "hvile", pakk platen med biffer i folie en stund (5 minutter). Og du kan allerede servere den på bordet.

Dessert i en elektrisk grill

Naturligvis kan ikke bare en seriøs meny lages, men også en søt. De mest populære er vurdert vafler, siden det er den mest praktiske tiden å tilberede dem, noe som resulterer i en sprø og flassende overflate. Generelt trenger du:

• Egg 2 stk.
• Kefir 200 ml.
• Mel 200 g.
• En klype salt.
• Smør 85 g.
• Sukker 85 g.
• Bakepulver 0,5 ts.

Selve prosessen er ganske rask, så det vil ikke ta mye tid.

1. For å gjøre dette anbefales det å kombinere smør, sukker, salt og slå grundig, det er best å bruke en mikser.
2. Legg egg til kefir, og legg derfor alt til den første blandingen som ble dannet.
3. Etter blanding vil du ha en litt rennende deig.
4. Varm opp enheten og begynn å tilsette tre spiseskjeer av denne massen.

Bakingen tar vanligvis fire minutter. Men igjen, det er bedre å sørge for at det ikke er noen hendelser.

En enkel og rask frokost med elektrisk grill

Khachapuri med ost - en uvanlig rett som vil glede alle om morgenen. For testen:

• Kefir 150 ml.
• Mel 400 g.
• Salt etter smak.
• Tørrgjær 1,5 ts.

For fylling:

• Suluguni 500 g.
• Smør 80 g.

Forberedelsesprosedyre:

1. For massen må du blande alle de ovennevnte produktene.
2. Del den resulterende deigen i 3-4 deler og rull den ut. Riv ingrediensene til fyllet og legg i midten av hver del.
3. Du bør knipe kantene og presse dem ned for å lage noe som en rund kake.
4. Varm deretter opp enheten til 250′ og plasser dem i noen minutter til de er gyldenbrune.

Denne oppskriften passer for en liten gruppe, det kommer an på hvor mange deler du deler den i.

Hvilke uvanlige ting kan du lage på en elektrisk grill?

I vår tid lasagne - en ganske vanlig rett, men er den laget av grønnsaker og grillet, vil den sette et eksotisk preg.

• Gresskar 250 g.
• Krem 80 ml.
• Salt pepper.
• Grønne erter 4 belger.
• Champignoner 4–5 stk.
• Oliven olje.
• Pærer 2 stk.

Forberedelse:

1. Du må hakke og steke løken og soppen til den er myk.
2. Hell fløte i dem og tilsett krydder.
3. Skrell og del gresskaret i skiver.
4. Legg bitene på en forvarmet enhet og stek lett på begge sider.
5. Gjør det samme med erter.
6. Legg deretter ut i denne rekkefølgen: et lag med gresskar, en fylling av sopp, løk og belger, en annen skive, fyll og dekk med et annet lag.

La oss bake. Lasagnen er klar.

Nå kan du lage mange forskjellige retter ved hjelp av en elektrisk grill. God appetitt!