Hvorfor oppbevarer du teposer i kjøleskapet?

Det ser ut til at hva kan være mer uforenlig enn te og et kjøleskap! Husholdningsapparatet er utformet for å holde maten kjølig, slik at den kan oppbevares lenge. Og med en drink, tvert imot, varmer vi oss opp på kalde kvelder, fordi vi drikker det varmt. Men nylig har russiske og utenlandske selskaper begynt å lagre løs te i kjøleskap. La oss prøve å finne ut hvorfor dette er nødvendig.

Oppbevaring av te i kjøleskapet

Alle kinesiske butikker som selger te er utstyrt med spesialkjøleskap.

Viktig! Grønne og gule varianter kan bare lagres ved minusgrader.

Kinesiske fabrikker og butikker må ha kjøleskap. Nylig har europeiske land begynt å følge anbefalingene og oppbevare te i kjøleskapet.

Når lave temperaturer er nødvendig

I Kina og Taiwan, hvor det er enorme plantasjer og produksjonsbedrifter, lagres løs te utelukkende i frysere. Dette gjelder lavgjærende oolonger og grønne varianter. Denne lagringen er foreskrevet av to grunner:

1. De voksende områdene er veldig varme og fuktige. Dette kan påvirke produktet negativt. Tross alt er det kjent at det endelige fuktighetsinnholdet i teblader varierer fra 3-6%.
2. Oppbevaring i fryseren bidrar til å bevare friskheten og smaken til tebladene.

Viktig! Et godt produkt kan bare kjøpes to ganger i året, under høsting. Derfor prøver handelsmenn sitt beste for å bevare friskheten.

For at te skal beholde smaken og egenskapene i lang tid, legges den i tillegg til fryseren først i vakuumemballasje. Ved å pumpe ut luften beskytter pakkere produktet forsiktig mot skadelige mikrober og fuktighet, og holder det friskere og smakfullere. Hvis den håndteres riktig, vil den beholde smaken til neste innhøsting.

Hvilke forhold er nødvendige for te?

For at te skal beholde egenskapene og smaken, må temperaturen i fryseren holdes på ca -18°C. Men det er ingenting å bekymre seg for hvis temperaturen i fryseren din er høyere. Det viktigste er at minus er konstant og stabil. Slik lagring er utelukkende foreskrevet for gule og grønne varianter.

Råd! Hvis du drikker drinken regelmessig, må du plassere porsjonsposer i kjøleskapet for ikke å ta ut hele pakken. Før du brygger, må du ta en porsjon te og la den stå i romtemperatur i gjennomsnittlig 24 timer. Dette er nødvendig for at teen ikke skal oppleve stress.

Produktemballasje som oppbevares i kjøleskap skal være tett lukket. Ellers vil tebladet absorbere alle luktene og miste aroma- og smaksegenskapene.

Hvorfor oppbevare brukte teposer i kjøleskapet?

I vårt land kan du ofte se husmødre plassere brukte poser, tidligere tørket, på hyllene til husholdningsapparater. Spørsmålet oppstår umiddelbart, hvorfor gjøre dette? Det er usannsynlig at de vil lagre posen på denne måten for ny brygging.

Saken er at brukte og tørkede teposer perfekt absorberer ubehagelig lukt.

Viktig! Teposen bør gjenbrukes etter at den er helt tørr. Dette er den eneste måten det vil gi maksimal fordel for husholdningsapparatet.

Bare noen få poser plassert i kjøleskapshyllene på forskjellige steder kan fjerne ubehagelig lukt fra kjøleskapet. Drikker du te regelmessig, kan du skifte posene i hyllene jevnlig.

Som du kan se, har kjøleskapet og teen mye til felles! Deres fordel for hverandre er åpenbar.