Hva er en kapsel kaffemaskin

En kaffetrakter av kapseltypen er en enhet for rask tilberedning av naturlige kaffedrikker.

Den grunnleggende egenskapen til slike kaffemaskiner er typen råmateriale som brukes, som i dette tilfellet er i spesiell "kapsel"-emballasje.

Originalesker laget av matgodkjent plast pakket i foliemateriale kan inneholde porsjoner av malt kaffe av ulike typer, kakao, te og blandinger for å lage varm sjokolade, cappuccino, mochaccino og andre drikker.

Utseendet til en kapsel kaffemaskin kan variere avhengig av designbeslutningen til produsenten. Men i de fleste tilfeller er det et lite husholdningsapparat, fra 2 til 5 kg.

Vekt og dimensjoner, som regel avhenger av faktorer som materiale, mulig volum av lastebrettet for kapsler og formål (hjemme og profesjonelt). Slike enheter består av en hoveddel som inneholder et varmeelement og et reservoar som vann helles i, et brett for kapsler og et stativ for en kaffekanne eller kopper.

Prinsipp for operasjon

Den største fordelen med denne typen kaffetrakter er den enkle betjeningen og hastigheten på tilberedningen av drikken, som er sikret på grunn av det forståelige enhetsoperasjonsdiagrammer:

• du må plassere kapselen med ønsket drikke i bryggerommet;
• slå på ønsket modus på kontrollpanelet (vanlige kaffetraktere har bare en "start"-knapp, profesjonelle kan ha flere moduser for forskjellige drinker);
• etter å ha trykket på avtrekkeren, vil en spesiell nål åpne kapselen og tilberedningsprosessen starter, som varer 1–2 minutter;
• varmt vann under høyt trykk passerer gjennom rommet med den åpnede kapselen, hvoretter den ferdiglagde drikken strømmer fra hornet.

Avhengig av prisen kan kaffetrakteren utstyres med ulike tilleggsfunksjoner og utstyres med ekstra tilbehør. Den gjennomsnittlige kapselkaffemaskinen kan ha følgende nyttige funksjoner:

Justere mengden servering:

• Evne til å stille inn ønsket styrke på drikken;
• Automatisering av kapselpunkteringsprosessen;
• Automatisk rengjøring av kapselrommet;
• Tilberedning av cappuccino (hvis det er et melkeskummingsprogram);
• Vannnivåindikator for tank;
• Stopp-slipp funksjon.

Viktig! Uavhengig av om kaffetrakteren har en selvrensende funksjon, må kapselbrettet, cappuccinomaskinrøret, vannbeholderen, filteret og brettet vaskes med jevne mellomrom for å unngå at det oppstår en ubehagelig smak og lukt i kaffen forårsaket av akkumulering av rester. .

Noen modeller kan ha en rekke andre forbedringer (belysning, en rekke programmer og temperaturmoduser, muligheten til å kontrollere skuffen). Uavhengig av antall ekstra "spesielle effekter", forblir driftsprinsippet til en kapselkaffetrakter alltid det samme; de ​​har praktisk talt ingen effekt på kvaliteten og smaken til drikken.

Hva er en kapsel for en kaffemaskin

Kaffekapsler er små beholdere som ligner kopper, laget av plast fra ulike råvarer.

Det er plast, aluminium (laget av folie) og kombinerte kapsler (de kan bruke papir, folie og plast samtidig).

Det finnes også engangs- og gjenbrukskapsler. Engangsde er vanligvis laget av folie og leveres forseglet. Gjenbrukbare kapsler er kopper med lokk laget av næringsmiddelgodkjent polymer. Du kan helle kaffe i disse koppene etter eget skjønn, avhengig av smakspreferansene dine.

Viktig! Gjenbrukskopper har også en bruksgrense som deretter må kasseres.

Hvorfor foretrekker mange kaffemaskiner av kapseltype?

Utbredelsen av denne typen kaffetrakter skyldes først og fremst en rekke av følgende fordeler:

• På grunn av det faktum at kaffe oppbevares i lufttett emballasje, forblir smaken akkurat som den skal være og forringes ikke over tid.
• I kapsler oksiderer ikke kaffe, noe som også har en positiv effekt på smaken;
• Enkel å bruke - selv nybegynnere kan føle seg som en ekte barista når de jobber med en kapselkaffetrakter. Mangel på erfaring vil på ingen måte påvirke smaken på drikken.
• Enkel å vedlikeholde - du må vaske komponentene omtrent en gang i uken, men dette vil ikke være vanskelig, siden utformingen av enheten gir enkel tilgang til alle delene.
• Pris er en relativt kontroversiell faktor, men sammenlignet med profesjonelle johannesbrød- eller automatiske kaffemaskiner vil det være 20 prosent billigere å kjøpe en kapselkaffemaskin.

Når vi snakker om ulempene med slike enheter, er det praktisk talt ingen, bortsett fra en. Kapselkaffeprodukt er ikke utbredt nok i alle områder. Derfor vil innbyggere i små byer måtte bestille det gjennom nettbutikker.