Hvilke kapsler til hvilke kaffemaskiner?

Artikkelen beskriver de viktigste fordelene og ulempene ved kapselkaffetraktere, typer kapsler og funksjoner ved bruk av gjenbrukbare beholdere. Tabellen viser passende modeller av kaffetraktere og kaffe, etterfulgt av en kort beskrivelse av hovedprodusentene. På slutten av artikkelen foreslås en metode for å starte beholderen på nytt selv.

Typer kapsler for kaffemaskiner

Før du kjøper kapsler, må du forstå egenskapene deres. De kan være beregnet for engangs- eller flerbruksbruk. Ulike pakker lager forskjellige drinker, noen ganger inneholder settet allerede alle ingrediensene, inkludert for eksempel melkepulver. Andre produsenter tilbyr ulike typer kaffe, og skal du tilsette melk må du ta vare på det selv. La oss se på forskjellene i rekkefølge.

Etter antall bruk

Beholdere kan være engangs- eller gjenbrukbare.

Fordelen med engangs er åpenbar, dette er kvaliteten på drikken. Nytørket, brent, malt kaffe, hermetisk pakket, har evnen til å bevare maksimal smak og aroma.

Gjenbrukbare beholdere er økonomiske. Deres fordeler:

• prisen på én porsjon er lavere enn med engangstabletter; Etter å ha betalt for gjenbrukbare beholdere, er det nok å kjøpe tradisjonell kornemballasje;
• brygging skjer under høyt trykk på 15 bar, noe som lar deg utnytte ressursen til kaffepulver maksimalt; carob kaffetraktere med så høyt trykk er flere ganger dyrere;
• Du kan blande ulike typer kaffe, krydder, tilsetningsstoffer.

Den andre siden av mynten er den lavere kvaliteten på drikken:

• noe, og ofte betydelig, tid går mellom åpning av pakken og starten av tilberedningen av drikken; kvaliteten på pulveret reduseres;
• beholdere som ikke er hermetisk forseglet blir deformert under trykk og danner små tomme områder som hindrer effektiv brygging.

De mest populære gjenbrukbare kapslene:

• Coffeduck;
• Capsen min;
• Emohome;
• Tassimo;
• Sealpod.

Når du velger gjenbrukbare beholdere, må du sjekke deres kompatibilitet med kaffetraktermodellen din.

Etter type drikke

I tillegg til tradisjonell espresso, begynte produsenter å selge pakker med sett for tilberedning av andre drikker: latte, cappuccino, varm sjokolade, Americano, lungo og andre.

Ofte krever en drink bruk av to eller flere kapsler etter tur. Du må stoppe vanntilførselen, bytte ut tabletten, slå den på igjen og hell i neste ingrediens. Slik manipulasjon fører som regel til en økning i prisen på delen.

Hvilke kapsler passer for ulike kaffemaskiner?

Som nevnt ovenfor, når du velger en kaffetrakter og kapsler, må du sjekke deres kompatibilitet. Vi viser kompatibiliteten til populære merker:

Ledende produsenter av kapsler til kaffemaskiner

Det mest populære merket i verden er Nespresso produsent Nestlé. Sortimentet omfatter mer enn 20 varianter, forskjellig i type og styrke på malt kaffe. Hvis du vil tilberede en drink som inneholder melk, kan du bare helle den i eller bruke en cappuccinatore først. Cappuccinomaskiner følger med kaffetraktere.

Den nest mest populære er kapsler Dolce Gusto, også produsert Nestlé gjennom selskapet Nescafe. Antallet varianter av drinker er sammenlignbare, fyllingen er fundamentalt forskjellig. Det er ingen variasjon av varianter, men det tilbys mange drinker med tillegg av kakao, melkepulver og te.

Kapsler Tassimo, fylt med Jacobs kaffe, har 15 varianter, hovedsakelig kaffedrikker med tilsetning av andre tørre ingredienser (melk, kakao).

Verdensomspennende favoritt Tchibo tabletter og pakker merket pulverizer Kafissimo. Sortimentet ser beskjedent ut sammenlignet med Nestle. Nøye kontroll sikrer imidlertid høy kvalitet. Produsenten tilbyr ulike kaffeblandinger. Det er ingen drinker med pulverisert melk eller kakao. Cafissimo er ikke allment tilgjengelig i supermarkeder, men er tilgjengelig for bestilling i mange nettbutikker.

Listen over ledende produsenter ville ikke vært komplett uten selskapet Lavazza med samme produkt Lavazza. Det er omtrent 20 typer kapsler på salg i to modellversjoner. Ulike typer kaffe tilbys. Melk, kakao og andre ingredienser er ikke presentert.

Påfyllingskapsler for kaffemaskiner

For å spare penger kan kapsler gjenbrukes. Vi kaster ikke den brukte beholderen, men skyll den, tørk den, tilsett kaffe og forsegl den med folie. Bare legg et stykke folie på toppen, pakk det inn og fest kantene.

Det er nødvendig å ta hensyn til at kvaliteten på drikken mest sannsynlig vil være betydelig dårligere enn motparten fra en hermetisk forseglet pakke.

Fordeler med kaffekapsler

Når vi bestemmer oss for å drikke en kopp kaffe, begynner vi å nyte drinken før vi tar den første slurk. Aroma er en viktig komponent. Det kan fylle hele plassen til en kaffebar eller leilighet. Når det kommer til ferdiglaget espresso eller cappuccino, er det kjempebra. Men den berusende lukten fra hele eller malte korn gjør dem raskt til annenrangs materiale. Produsenter av kaffe, servise og tilbehør forbedrer stadig metodene for å lagre bønner og pulver i minst mulig kontakt med luft og lys.

Et nytt kvalitetsnivå har blitt oppnådd med bruken av kapselkaffemaskiner.

En kapsel er en pakket porsjon malt kaffe presset inn i en tablett, som settes inn i en kaffetrakter når den er lukket. Umiddelbart i det øyeblikket drikken tilberedes, gjennomborer kaffetrakteren selve skallet og sender en strøm av damp under et trykk på 15 bar gjennom nettbrettet.

Denne teknologien har ubestridelige fordeler:

• hermetisk emballasje bevarer duften og smaken til pulverisatoren til forberedelsestidspunktet;
• hastigheten på å tilberede en porsjon tar mindre enn et minutt;
• Fabrikkpakket kaffe helles ikke i forskjellige beholdere ved hjelp av forskjellige enheter, og det er ingen fare for at fremmedpartikler kommer inn;
• Det høye trykket i dampstrålen sammen med preparatet desinfiserer delene av kaffetrakteren som er involvert i prosessen.

Ulemper med kaffekapsler

Når du kjøper en kapselkaffetrakter, må du ta hensyn til dens ubehagelige funksjoner:

• designene til maskiner fra forskjellige merker har forskjeller, nettbrett av et bestemt merke er bare egnet for visse enheter;

Merk følgende! Noen modeller av samme merke krever forskjellige kapsler.

• Kostnaden for komprimerte tabletter er en størrelsesorden høyere enn standardemballasje.

I skrivende stund koster en boks med 16 tabletter som veier hver fra 6 til 10 gram (avhengig av type drikke) av et populært merke 369 rubler som kampanje. Til sammenligning kan en standard 250 grams pakke med malt eller bønnekaffe kjøpes for 250 rubler eller mindre.

Konklusjon

Kapselkaffetraktere gir muligheten til å nyte den fyldige og rikeste smaken av kaffe. Når du kjøper en slik kaffetrakter, er det viktig å tenke på at kostnaden per porsjon vil øke betydelig. Det er mulig å bruke gjenbrukbare kapsler og spare penger. Dette påvirker imidlertid kvaliteten på drikken betydelig.

Etter å ha bestemt seg for å bli eier av en slik maskin, er det viktig å velge den mens du samtidig studerer forbrukeregenskapene til kapslene, hovedsakelig deres kompatibilitet med visse enheter.