Hvordan velge en kaffemaskin til hjemmet ditt

Moderne liv krever konstant handlekraft og maksimal sosialitet. På denne bakgrunnen har kaffe blitt nærmest en kult av den moderne verden. En person drikker fra 1 til 10 kopper av denne aromatiske drikken per dag. Det finnes også tilhengere av andre varme, oppkvikkende drikker, men en ekte kaffekjenner kan ikke gå en dag uten.

For å ofte drikke forskjellige typer kaffe, trenger du ikke lenger å gå til en kafé; det er nok å ha alt nødvendig utstyr hjemme for å tilberede denne unike drinken. Hovedoppgaven i dette tilfellet er å bevare aromaen til den naturlige gaven i form av kaffebønner og evnen til å gjøre dem om til en nytelsesdrink.

Det du trenger for matlaging

Det viktigste er selve kaffen. Den kjøpes i fullkorn, allerede malt eller instant. Det siste alternativet er maksimalt tilpasset for den enkleste prosedyren - brygging i krus ved å løse opp i kokende vann med eller uten tilsetning av sukker og melk. Dette forenkler tilberedning og er egnet for tilfeller der du raskt trenger å tilberede en drink og gjøre ærend. Det er ganske mange fans av denne arten.I jakten på å senke prislappen sparer produsentene desperat på kvaliteten på produktet, og som et resultat blir resultatet ubehagelig.

Viktig! Det antas at en kaffedrikker har mer utviklede smaksløker.

Et mer passende alternativ er allerede malt, naturlig kaffe. Men for denne typen trenger du en tyrker eller en kaffetrakter. For et fullkornsprodukt trenger du en kaffemaskin som inkluderer en kaffekvernfunksjon eller disse to husholdningsapparatene hver for seg. Til tross for kompleksiteten, er det siste alternativet for å brygge kaffe det mest naturlige og effektive.

Hvis en kaffemaskin fortsatt foretrekkes, må du finne ut hva den kan bestå av og hvilken som er mer lønnsom å kjøpe.

Hvilken kaffemaskin du skal velge for ditt hjem

En hjemmekaffemaskin skal være så enkel som mulig å vedlikeholde og betjene, være rimelig og kunne tilberede et bredt utvalg av kaffe uten menneskelig innblanding. For å gjøre det riktige valget må du vite:

• Er det innebygd en kaffekvern i kaffemaskinen? Behovet for å kjøpe en ekstra enhet og effektiviteten til enheten vil avhenge av dette. Kaffekvernen kan være av metall eller keramikk. For hjemmebruk er det mer praktisk å kjøpe en kaffemaskin med en keramisk kaffekvern, den varer lenger og knivene fungerer mer pålitelig.
• Hvilken type kaffemaskin – kapsel eller med mulighet for å fylle kaffebønner eller pulver direkte. Dette påvirker videre bruk. Kapselmaskiner for hjemmet er ikke et veldig praktisk alternativ; det er mer lønnsomt å kjøpe kaffe i stedet for kapsler, hvis pris er høyere på grunn av emballasjen.
• Hva slags vannvarmesystem. En kjele eller termoblokk kan installeres i kaffemaskinen. Friskheten til ytterligere kopper kaffe avhenger av dette.
• Tilbereder ett eller to kopper kaffe om gangen. Noen maskiner er utstyrt med et frakoblet rør som leder den ferdige drikken inn i kruset. Dette lar deg lage 2 krus samtidig.
• Er cappuccinomaskinen innebygd i maskinen? Dette påvirker muligheten for å tilberede kaffetyper som krever "deltakelse" av melk.

Kaffemaskin med cappuccinomaskin

Dette er en enhet som inneholder et spesielt rør. Hun tilfører melk under et visst trykk, og rister stoffet. Dette skaper nødvendig skum i kaffen. Takket være denne reservedelen kan maskinen lage latte, cappuccino, etc.

Kapsel kaffemaskin

Enkelheten til en slik enhet ligger i det faktum at etter bruk kan kapslene ganske enkelt fjernes fra et spesielt rom. De inneholder allerede sukker eller melk, som er angitt på etiketten. Etter dette trenger ikke maskinen demonteres og rengjøres.

Pod kaffemaskin

Det ligner på en kapsel, bare en pose, som en tepose, er plassert i et spesielt rom, hvor nøyaktig 7 gram parashka for å lage kaffe er pakket. Denne posen inneholder ikke melk eller sukker. Hvis maskinen ikke har en funksjon for å legge til disse produktene, må eieren tilsette den etter smak etter at maskinen har tilberedt hovedkaffen.

Carob kaffemaskin til hjemmet

Den tilhører kategorien halvautomatiske maskiner. Kaffepulveret legges i en holder, hvorfra kokende vann under trykk føres gjennom det og kommer inn i kruset i form av en allerede tilberedt drink. Maskinen må deretter demonteres og vaskes. Mer avanserte modeller av kaffemaskiner selv varsler deg om graden av forurensning på en spesiell skjerm.I maskiner av horntype må eiere gjette om tilstanden til de interne komponentene.

Viktig! Ekte kaffe serveres vanligvis med et glass vann. Drikkens styrke kan gi en langvarig følelse av bitterhet i munnen, som lett kan fjernes med vanlig destillert vann.

Automatisk kaffemaskin for hjemmet

Denne typen maskiner er basert på full automatisering. Eieren trenger bare av og til å legge til korn (eller bytte dem til en annen variant) og sjekke tilstanden til vannet. I slike maskiner må spesiell oppmerksomhet rettes mot bryggemekanismen. Hvis den er avtakbar, må du vaske den for hånd under rennende vann. Hvis ikke, rengjøres slike biler med spesielle tabletter. Selve maskinen vil indikere behovet for å kjøre rengjøringsmiddelet med informasjon på displayet. Slike enheter har en spesiell selvrensende kommando.

Automatiske maskiner har vanligvis flere systemer innebygd. Du trenger bare å trykke på én knapp for å få en eller annen type drikke. I dyre versjoner er et termoblokksystem installert. Dette lar deg varme bare den nødvendige mengden vann for hvert krus.

Kjelesystemet vil tvert imot varme opp hele volumet som helles inn i kaffemaskinen hver gang. Den bruker mer strøm under kokeprosessen. Til tross for kvaliteten på vannet, vil en væske som har blitt kokt flere ganger være dårligere enn en nyoppvarmet.

Hjemmekornmaskin

Kornkaffe inkluderer enhver kaffemaskin som uavhengig kan male kaffe til pulveret som trengs for tilberedning. Dette betyr en innebygd kaffekvern.

Kaffetraktere utmerker seg også ved måten de tilfører vann til et spesielt reservoar med ferdiglaget kaffe. Det er et drypp- og geysirsystem.Dråpet en går gjennom kaffen dråpe for dråpe og går inn i glasset, geysiren produserer en strøm fra bunnen og opp, går raskere gjennom kaffen og ender også i et spesielt rom.

Viktig! Det anbefales å drikke veldig sterk kaffe i begrensede mengder. Overdreven forbruk kan føre til problemer med det kardiovaskulære systemet. Indikert for bruk av personer med lavt blodtrykk for å styrke.

Ekstra funksjoner

I tillegg til hovedfunksjonen til kaffekoking, har kaffemaskiner en liste over ekstra oppgraderinger. Dette gjelder i hovedsak dyre modeller.

• Utvidet spekter av muligheter. En slik enhet er i stand til å tilberede et ganske stort utvalg av kaffetyper for de mest sofistikerte kjennere av denne sterke drikken.
• Sliperegulator. Denne funksjonen er kun egnet for hybrider som inneholder en kaffekvern. Den lar deg kontrollere hvor mye kornene skal knuses.
• Væskevolumregulator. Det er ingen hemmelighet at mange typer kaffe krever et lite volum – espresso eller Americano serveres i 50 ml. Hjemme kan eieren av en kaffemaskin med volumjusteringsfunksjon produsere samme type produkt, men med et volum på opptil 200–250 ml om gangen.
• Styrkenivå. Denne funksjonen vil hjelpe til med å tilberede spesielt individuell kaffe, fordi alle har forskjellig smak, og noen kan like den litt sterk, mens et annet familiemedlem trenger en sterkt konsentrert kaffe.

Priskategori

Det er flere kategorier av enheter, preget av kostnad. De rimeligste er geysir-kaffemaskiner og kapselmodeller. Prisen kan variere fra 5 til 15 tusen rubler. Halvautomatiske og automatiske modeller vil koste mer - her er prislappen allerede omtrent 20-30 tusen.Noen modeller fra kjente selskaper når priser over 150.000.

Til tross for det store antallet funksjoner, er slike enheter beregnet på hjemmebruk. Dyre modeller har en tendens til å ha lengre garantier og flere funksjoner. Hvert år fortsetter teknologiutviklingen. For øyeblikket er det ingen som stopper skaperne av kaffemaskiner i prispolitikken deres, og for spesielle kjennere av en unik drink tilbys enheter for omtrent 300 000 rubler per enhet.

Utvelgelsesregler

Når du velger en enhet for å tilberede kaffe av høy kvalitet hjemme, må du basere det på flere grunnleggende krav. Kaffemaskinen skal matche stilen hvis hele utseendet på kjøkkenet er i samme farge. Innebygde enheter brukes ofte. De er ikke så enkle å betjene og er relativt dyrere enn andre modeller, men de skiller seg gunstig ut i kjøkkenrommet.

Kaffemaskinen skal være praktisk. Hvis målet ditt er å kjøpe en ekte maskin og ikke en surrogat-erstatning, er det bedre å kjøpe en enhet som kan lage kaffe "fra bunnen av" og uten å involvere eieren i prosessen. Disse inkluderer automatiske modeller.

Hvis kjøperen er begrenset i midler, kan du kjøpe en carob-maskin og kjøpe en kaffekvern separat.

Viktig! Loven gjelder direkte for kaffetraktere og kaffemaskiner – jo dyrere, jo bedre.

Alle modeller drevet av kapsler er ikke produsenter av naturlig kaffe. Uansett hvilken kvalitet utstyrsprodusenten hevder, mister kaffe som allerede har blitt malt og lagret i lang tid i "plastkasser" gradvis sine unike egenskaper. Denne typen maskin er mer egnet for et hektisk kontorliv.

Produsenter av dyre enheter rettferdiggjør høye priser med den høye kvaliteten på reservedeler i enhetene og uavbrutt drift for det oppgitte antall krus.