Hva er puls kaffekvernmodus
På slutten av forrige århundre begynte kaffe å få særlig popularitet blant russiske innbyggere. God bønnekaffe var ikke tilgjengelig for alle, vanlige folk drakk pulverkaffe. Nå har situasjonen endret seg og alle har råd til å drikke en kopp av denne aromatiske nybryggede drikken om morgenen.
Innholdet i artikkelen
Kaffekvern: en nødvendighet eller bortkastet penger
Nykvernet kaffe er standarden på smak. Ved kjøp av en pakke malt kaffe kan du håpe på en god smak innen et par uker. Etter denne perioden forsvinner hele lukten, og selve produktet blir mindre velsmakende. Dette skyldes det faktum at drikken beholder sin fulle smak og aroma kun i form av korn. Med en kaffekvern kan du male den nødvendige mengden bønner rett før bryggeprosessen.
VIKTIG! Erfarne baristaer vet at brygging i en Turk, geysir kaffetrakter eller kapsel kaffetrakter krever bruk av forskjellige malebønner.
Tilleggsfunksjoner til moderne kaffekverner
Før du kjøper, bør du forstå funksjonaliteten. I tillegg til standardegenskaper (kraft, volum, ytelse), er enhetene utstyrt med tilleggsfunksjoner:
- Justering og antall malenivåer er nødvendig for brukere som bruker forskjellig utstyr til å tilberede kaffe.
- Porsjonsteller.
- Timeren er nyttig for folk som foretrekker å uavhengig regulere graden av sliping.
- Kontroll fra en smarttelefon gjør det mulig å begynne å tilberede en drink uten å stå opp av sengen.
- Dispenser. Enheten teller nøyaktig den delen som kreves.
- Pulsmodus.
La oss dvele ved den siste funksjonen og vurdere den mer detaljert.
Hva er pulsmodus i en kaffekvern og hvorfor er det nødvendig?
Pulsmodusen til enheten er preget av syklisk drift og periodisk stopp av prosessen. Den brukes overalt i knivslipere og har slike fordeler som:
- takket være periodisk stopp av knivene, kan brukeren visuelt justere slipingen av korn;
- effektiv i å behandle faste produkter - i tillegg til kaffebønner, kan en slik enhet brukes til å male for eksempel nøtter;
- en enhet utstyrt med en pulsmodusfunksjon er mer holdbar og motstandsdyktig mot overoppheting under langvarig drift;
- Kaffegranulatet blander seg bedre og malingen blir mer jevn.
MERK FØLGENDE! Du bør kun kjøpe kaffe i bønner hvis du håper å få en velsmakende drink av høy kvalitet.
Ikke alle kaffekverner er utstyrt med en pulsmodus. De som er utstyrt med det har en stor fordel fremfor andre når det gjelder å male faste produkter og kontrollere kvaliteten på slipingen. Slike kaffekverner er mer pålitelige og overopphetes ikke.