Hvordan rengjøre en kaffetrakter
Elskere av en forfriskende drink må vite at kaffetrakteren krever spesiell omsorg. Regelmessig bruk av maskinen fører til forurensning av dens hovedelementer: bruk av hardt vann bidrar til dannelse av kalk, og kafferester spiser seg inn i arbeidsflatene.
Kalk på varmeelementet er farlig fordi det kan blokkere noe av varmen som kommer fra det. Over tid kan dette føre til overoppheting og skade på enheten.
I tillegg inneholder skala kalsium- og magnesiumsalter, hvorav store mengder kan påvirke helsen til en kaffedrikker negativt, og påvirke kjønnsorganet. Ekte gourmeter vil finne den spesifikke smaken til den resulterende drikken ubehagelig, som også vil oppstå fra skala eller rester fra andre typer kaffe. Derfor krever kaffetrakteren periodisk rengjøring.
Henvisning! Statistikk fra reparasjonssentre indikerer at den vanligste årsaken til at kaffetrakteren går i stykker er skala.
Innholdet i artikkelen
Kaffetrakter rengjøringsmidler
Før du begynner å avkalke, må du klargjøre kaffetrakteren ved å rense de tilgjengelige elementene for kafferester. Filtre, siler og andre forurensede deler vaskes med varmt vann med en svamp eller oppvaskklut.
Noen ganger lar en svamp (klut) deg ikke rengjøre elementene effektivt; spor av kaffe forblir på silen eller filterholderen. Deretter kan du bruke en spesiell rengjøringsbørste; hvis du ikke har en, vil en vanlig unødvendig tannbørste duge.
Det er nødvendig å forsiktig gni alle overflater, og skyll dem deretter med vann. Kaffetrakterens kropp bør ikke utsettes for rennende vann for å unngå skade; den kan tørkes av med en lett fuktig klut.
I kampen mot skala har spesialprodukter fra merkene De’Longhi, Saeco, Melitta bevist seg. Kaffeselskaper har kontrakt med spesialiserte selskaper som jobber med rengjøringsløsninger for utstyr. Grunnlaget for enhver avkalkingsvæske består av kjemisk aktive stoffer, hovedsakelig syre. Kostnaden varierer fra 300 til 1000 rubler. Det er også universelle væsker fra innenlandske og utenlandske produsenter, som er mye billigere enn merkevarer. Det billigste alternativet ville være et enkelt og universelt anti-kalkmiddel som brukes til rengjøring av strykejern, vannkokere og kaffetraktere.
Produsenter av kaffetraktere anbefaler å bruke spesielle rengjøringsprodukter som tar hensyn til egenskapene til enheten til en bestemt modell. Dette er alltid spesifisert i vedlagte instruksjoner. Om nødvendig kan du bruke improviserte (folkelige) rettsmidler, men først.
Spesielle midler
Produsenter anbefaler å bruke spesielle rengjøringsprodukter i form av oppløselige tabletter, pulver og væsker. Det er forbindelser som bekjemper sedimenterte kaffeoljer, og det er avkalkingsmidler (for å fjerne kalk).
Valget av rengjøringsmiddel er påvirket av dets kjemiske sammensetning og produsentens merke.Ofte inneholder rengjøringskjemikalier helsefarlige stoffer, så etter rengjøring av kaffetrakteren bør den skylles grundig med vann. Produsenter garanterer god renslighet etter alle prosedyrer.
I følge statistikk er et av de mest populære produktene nettbrett fra Bosch. Den er veldig enkel å bruke, bare kast den i en tank med vann og start selvrenseprosessen. Nettbrettet farger vannet blått, noe som er veldig praktisk for visualisering når du sjekker for fullstendig rensing av systemet.
Tabletter og pulver fra Saeco er også populære blant forbrukere, spesielt blant eiere av kaffemaskiner med cappuccinomaskin. Rensing fra spor av melk takket være tablettene er på høyeste nivå. En betydelig ulempe med alle spesielle midler er imidlertid prisen deres, som er utenfor midlene til noen segmenter av befolkningen. Derfor henvender mange seg til improviserte folkemedisiner.
Tilgjengelige midler
Det enkleste rengjøringsmidlet er eddik (sitronsyre). En blanding av eddik og vann tilberedes i forholdet en til to. Prosessen utføres i følgende rekkefølge:
- en blanding av eddik (sitron) og vann helles i vannbeholderen til kaffetrakteren, som deretter slås på;
- løsningen kokes opp og lar stå i 10-12 timer;
- kaffetrakteren tømmes og vaskes godt;
- Flere porsjoner kaffe tilberedes for bedre å bli kvitt den gjenværende rengjøringsblandingen (du bør ikke drikke den tilberedte kaffen!).
En annen metode innebærer å bruke natron og salt. Fremgangsmåten er annerledes: kaffetrakterreservoaret er fylt med vann blandet med en skje brus og salt. Etter noen timer tappes løsningen og tanken vaskes.
For å rengjøre filteret må du forsiktig fjerne det, skylle det under rennende vann (hvis det ikke er papir, selvfølgelig) og sette det tilbake. Hell en blanding av vann og eddik i samme andel i tanken og slå på kaffetrakteren i 15 minutter. Etterpå må du fjerne filteret, tømme den gjenværende løsningen og la kaffetrakteren avkjøles. Skyll deretter kolben to ganger, først med varmt, deretter med kaldt vann.
Bruk av folkemessige rettsmidler er mulig hvis kaffetrakteren ikke har aluminiumsdeler. Ellers vil de umiddelbart bli svarte, noe som vil påvirke kvaliteten på den resulterende drikken.
Typer kaffetraktere avhengig av rengjøringsmetoder
Nesten alle kaffetraktere har en hel rekke nyttige funksjoner. En av hovedparametrene ved valg av modell er tilstedeværelsen eller fraværet av en automatisk avkalkingsfunksjon.
Selvrensende enheter varer lenger og krever ikke konstant manuell rengjøring, og sparer derfor eierens tid og nerver. Men slike modeller koster også en størrelsesorden mer. Kaffetraktere uten denne funksjonen krever ekstra pleie.
Eksperter anbefaler å renne vann gjennom denne modellen "tomgang" etter hver bruk. Imidlertid er prisen på enheter av denne typen lavere, noe som lar deg spare mye, eller velge en kaffetrakter med andre nyttige funksjoner til samme pris.
Før du rengjør kaffetrakteren, finn ut hvilken type apparat det er: en kaffetrakter med selvrensende evne, eller en modell uten denne funksjonen. Dine videre handlinger vil avhenge av typen enhet.
Kaffetrakter med automatisk rengjøringsfunksjon
Moderne kaffetraktere er stort sett utstyrt med en automatisk rengjøringsmekanisme. Handlingssekvensen med slike modeller er som følger:
- Etter å ha sjekket instruksjonene for kaffetrakteren, plasseres et spesialprodukt i form av et pulver, en tablett eller væske i vanntanken. Deretter helles vann i;
- kaffe plasseres i det aktuelle rommet;
- for å kjøre rengjøringsblandingen gjennom systemet, fyll 2-3 kopper gjennom kranen;
- deretter, ved hjelp av en spesiell knapp på kroppen til kaffetrakteren, aktiveres automatisk rengjøring;
- Etter å ha fullført prosessen, anbefaler produsenter å skylle alle deler med rent vann.
Viktig! Det er bedre å vaske hornet og silen til kaffetrakteren med brus, siden lukten av rengjøringsmidlet kan forbli i noen tid og ødelegge smaken av drikken.
Kaffetrakter uten automatisk rengjøringsfunksjon
Hvis kaffetrakteren ikke har en rengjøringsfunksjon, vil handlingssekvensen være litt annerledes:
- rengjøringsmidlet legges i beholderen, hvoretter det fylles med den nødvendige mengden;
- ingen kaffe tilsettes systemet, i stedet føres rengjøringsvæske gjennom en varm kran, ca. 2-3 krus;
- enheten slås på i bare noen få minutter;
- deretter kjøres hele blandingen av vann og rengjøringsmiddel gjennom systemet;
- den tomme beholderen må fylles igjen med rengjøringsblandingen, slå på kaffetrakteren, og etter en stund, tøm all væsken;
- deretter vaskes systemet med rent vann uten noe produkt;
- For å rengjøre den fullstendig, gjenstår det bare å brygge noen kopper kaffe uten å drikke den resulterende drikken, hvoretter den gjenværende væsken igjen blir drevet ut av systemet.
Nyttige tips
Hardheten til kaffevannet kan fortelle deg hvor ofte du trenger å rengjøre kaffetrakteren.
En eddikrenseløsning kan etterlate en lukt og smak, så det er fornuftig å renne rent vann gjennom kaffetrakteren flere ganger.Produsenter forbyr bruk av såpe til vask fordi det binder kaffeoljer og smaken vil forbli i de resulterende drikkene for alltid.
Blekemiddel er ypperlig for rengjøring av glasskaffemaskiner, men bør ikke blandes med syre. Damp fra en pågående kjemisk reaksjon er helsefarlig! Kaffetraktere med cappuccino-funksjon krever skylling for å fjerne spor av melk, ellers vil kaffen miste smaken og mikroorganismer kan dukke opp inne i systemet. Det er strengt forbudt å bruke slipende produkter til rengjøring, ellers kan skader ikke unngås.