Hvordan brygge kaffe i en kaffetrakter

Metoder for tilberedning av kaffe blir stadig forbedret. Nye teknologier og enheter dukker opp for å gjøre det enkelt å lage en deilig drink hjemme. Det finnes forskjellige typer kaffetraktere med forskjellige funksjoner og funksjoner.

Om å brygge kaffe

KaffeEtterspørselen etter kaffetraktere begynte å vokse da folk begynte å gå over til å drikke en naturlig drink av god kvalitet. Det anbefales å finne ut de viktigste forskjellene mellom modellene for å gjøre det riktige valget. Følgende modeller finnes:

  1. dryppe;
  2. geysir;
  3. carob type.

Uavhengig av modell er det generelle driftsregler:

  1. Les bruksanvisningen nøye før du bruker straffen.
  2. Du bør kjøre enheten flere ganger når det bare er vann inni. Dette vil bidra til å eliminere utseendet til fremmede, ubehagelige smaker og lukter. Vannet vil fjerne alt rusk som kan ha kommet inn i enheten under produksjonen.
  3. Vaskemidler som brukes til å rengjøre kaffekvernen bør ikke inneholde slipende partikler. De kan skrape opp overflaten.

Hvordan brygge kaffe i en geysir kaffetrakter

Geyser kaffetrakterDe første modellene var laget av aluminium. Nå på markedet er det geysir kaffetraktere laget av stål og keramikk. Nøkkelfunksjonen er metoden som hovedkomponenten påvirkes med, som en geysir.Kaffetrakteren har to beholdere, som er adskilt av et filter.

Viktig! Når du kjøper en slik modell, vær oppmerksom på produksjonsvolumet. Geysirmaskiner kan lage opptil 18 porsjoner kaffe om gangen.

For å tilberede en drink i en slik kaffetrakter, må du følge disse trinnene:

  1. Skru av toppen av modellen og fjern filteret for malt kaffe.
  2. Du må helle vann i den nedre beholderen når den ikke når grensemerket. Hvis du overskrider det, blir ikke drikken som ønsket.
  3. Filteret, som ser ut som en sil, er fylt helt med kaffeblanding. Tapp den ned litt og fjern overflødig. Det mest passende produktet er middels sliping.
  4. Modellen må settes sammen igjen. Sett den på bålet eller koble den til. Ikke la kaffetrakteren stå uten tilsyn.
  5. Når vannet begynner å koke, vil det dukke opp damp. Da bør du umiddelbart fjerne kaffetrakteren fra varmen. Elektriske modeller slår seg av automatisk. Før du heller kaffen, må du vente til kokingen stopper. Deretter kan du begynne å helle drikken i kopper.

Du kan tilberede espresso ved å bruke den beskrevne metoden. Hvis drikken er for sterk, tilsett litt melk eller vann.

Det er noen nyanser som er viktige å følge for å tilberede en kvalitetsdrikk:

  1. Du bør male kaffen før du legger den i filteret, ikke på forhånd. Dette vil tillate deg å oppnå en rikere smak. For geysirmodeller bør medium og grovt pulver brukes. Dette vil bidra til å unngå tykk og overmettet masse.
  2. Smaken på drikker påvirkes i stor grad av kvaliteten på vannet. Bruk filtrert vann i stedet for vann fra springen.
  3. Det anbefales å vaske produktet etter hver bruk. Du kan til og med klare deg uten spesielle vaskemidler; varmt vann vil duge.
  4. Komprimer kaffeblandingen slik at den ikke renner ut. Sett sammen produktet til en helhet.
  5. Ikke åpne kaffetrakteren mens den går. Dette vil negativt påvirke kvaliteten på drikken. Du kan få brannskader på denne måten. Derfor er det bedre å ikke røre det mens du tilbereder drikken.
  6. Hvis du oppdager sediment i den resulterende drikken, ble feil maling av bønnene valgt. Øk den.

Følgende anbefalinger vil hjelpe deg å oppnå en velsmakende og høykvalitets drink.

Hvordan brygge kaffe i en drypp kaffetrakter

Drypp kaffetrakterDryppkaffemaskiner er veldig populære blant forbrukere. De kalles også amerikanske med et annet navn. For å få drikken trenger du malt kaffemasse. Du kan kjøpe den ferdig i butikken. Du kan også male bønnene selv hvis du har en kaffekvern. En kopp krever ikke mer enn tre teskjeer malt kaffe.

Hvor sterk, aromatisk og rik kaffen blir avhenger direkte av hvor mye pulver du tilsetter. Hvis du har en drypp kaffetrakter, anbefales det å følge disse instruksjonene:

  1. hell vann i beholderen for dette formålet;
  2. fyll det spesielle reservoaret med malt kaffe;
  3. sjekk deretter hvor tett modellen er lukket og slå den på;
  4. vent til signalet høres, som indikerer at kaffen er klar.

Disse anbefalingene for å lage kaffe gjelder for enkle modeller av drypp kaffetraktere. Men nå er det en rekke alternativer med en rekke tilleggsfunksjoner som kan omfatte:

  1. Drikkestyrkeregulator.
  2. Innebygd kaffebønnekvernfunksjon.
  3. Automatisk oppvarmingsfunksjon.Med dens hjelp kan du holde kaffen på høy temperatur etter at den har vært tilberedt en stund. Som regel ikke mer enn 30 minutter.

Hvis slike funksjoner er tilgjengelige i den valgte modellen, kan du konfigurere den slik at de tilberedte drikkene passer best til dine smakspreferanser.

Hvordan brygge kaffe i en carob kaffetrakter

Carob kaffetrakterCarob kaffetraktere har ikke en funksjon som lar deg male kaffebønner. Dette gjelder ikke bare hybridmodeller, der en slik mulighet eksisterer. For produkter av typen johannesbrød anbefales det å bruke kaffe med middels eller grov maling.

Hvis du tar små korn, vil vann begynne å passere videre gjennom dem. Du kan velge brenningsgrad av bønner og type kaffe som passer din smak. Dette vil ikke påvirke driften av kaffetrakteren.

Etter å ha kjøpt enheten og kjøpt passende bønner, kan du begynne å lage kaffe. For å gjøre dette, følg disse anbefalingene:

  1. Slå på kaffetrakteren, det vil ta litt tid å varme opp.
  2. Deretter må du ta en kjegle, kalt en holder, og helle malt kaffe inni.
  3. Dette trinnet er nøkkelen. Det bestemmer hvor høy kvalitet og velsmakende kaffen vil være. På dette stadiet komprimeres pulveret. Ved å bruke en spesiell tampeenhet som kalles tamper, må du trykke ned kaffen.
  4. Pressing kan gjøres på flere måter. Med den første metoden presses kaffen godt med et horn og en tamper. Gjør dette en gang, uten repetisjon.
  5. Den andre metoden er å ta hornet og trykke lett tamperen på kaffen. Da kan du enkelt treffe veggen til holderen. Gjenta presseprosedyren med litt mer kraft.
  6. Etter dette fjernes overflødig pulver forsiktig. Sett hornet tilbake på plass.
  7. Plasser koppen under tuten og slå på enheten.

Som et resultat av disse trinnene vil du motta ferdiglaget kaffe. Til tross for de mange trinnene som er oppført, er det ganske enkelt å tilberede en drink i en carob kaffetrakter. Vanskeligheter kan bare oppstå på det pressede stadiet.

Hver av de beskrevne typene kaffetraktere har sine egne egenskaper og nyanser når du tilbereder drikken. Hvis alt er gjort riktig, får du deilig kaffe av høy kvalitet. Følg derfor instruksjonene nøye når du tilbereder drikken.

Kommentarer og tilbakemeldinger:

Vaskemaskiner

Støvsugere

Kaffetraktere