Hva er en carob kaffetrakter

Liker du å drikke kaffe hver morgen? Kan du ikke tenke deg å jobbe hele dagen på kontoret uten denne aromatiske drikken? Hvis du foretrekker å drikke kaffe ikke på en kafé, men å tilberede den selv, er du selvfølgelig opptatt av spørsmålet: "Hvor raskt, og uten å bruke ekstra tid, for å få en drink av virkelig høy kvalitet?"

Ofte, blant de mange enhetene for å lage kaffe, kan en vanlig kjøper lett bli forvirret. Drypp kaffemaskin, Turk, geysir kaffekanne, kapsel eller carob kaffetrakter - hva er bedre å kjøpe for å få en virkelig velsmakende og aromatisk drink? Hvordan velge riktig enhet slik at den tjener deg i lang tid? I dag skal vi snakke om fordelene og ulempene med carob kaffetraktere og nyansene ved bruken.

Carob kaffetrakter - enhet, operasjonsprinsipp

Hvis du verdsetter hvert minutt og ikke har tid til å overvåke tilberedningen av drinken din, vil en johannesbrødkaffetrakter utvilsomt passe deg. Hun vil raskt og enkelt tilberede for deg hjemme eller på kontoret flere kopper med en sterk og aromatisk drink med det lette skummet som er elsket av mange.

En kaffetrakter er en enhet med et håndtak i form av et horn (holder) som malte bønner plasseres i. Det er gjennom dem at dampen som er nødvendig for å brygge drikken passerer. Hornene er utstyrt med et håndtak. Antallet deres er vanligvis 1 eller 2.En enhet med ett horn er vanligvis designet for bare 2 kopper drikke. For kontorer og et stort antall mennesker er en modell med 2 horn egnet.

En carob kaffetrakter kalles ofte "espresso" for hastigheten på tilberedningen av drikken. Det er veldig enkelt å lage kaffe i en slik enhet, og alle kan gjøre det.

Stadier for å lage kaffe i en carob kaffetrakter:

1. plasser den nødvendige mengden malt kaffe i kjeglen;
2. kompakter kornene ved hjelp av en spesiell enhet;
3. hell vann i riktig tank;
4. erstatning kopper;
5. trykk på startknappen.

Men er alle kaffetraktere av denne typen like? Har de betydelige forskjeller seg imellom?

Typer carob kaffetraktere

Det er 2 hovedtyper karobkaffekanner:

• pumpe-handling;
• damp

I pumpemaskiner settes varmt vann under trykk gjennom kaffen for å brygge den. Effekten til modeller av denne typen er 1000–1700 W, trykk fra 5 til 15 bar.

Denne maskinen vil tilberede en kopp kaffe til deg på omtrent 30 minutter. Antall kopper den lager er betydelig større enn dampmodellen (6–7 stykker). Kostnaden for pumpeenheter er betydelig høyere enn for damp. Men hva kan du gjøre, for ekte gourmeter er ikke dette et problem når et utmerket resultat venter dem.

I dampkaffemaskiner er trykket lavere (ikke 5–15 bar, men bare 4–5 bar), og bryggetemperaturen er høyere enn i pumpekaffetraktere (100, ikke 95 grader), mens effekten ikke overstiger 1000 W. Tilberedningstiden for en kopp drikke er 2 minutter. Å brygge ikke med vann, men med varm damp etterlater mer koffein i den, men gjør samtidig drikken mindre aromatisk, men mer oppkvikkende.

Hva er fordelene og ulempene med en carob kaffetrakter sammenlignet med andre automatiske og manuelle kaffemaskiner?

Fordeler og ulemper med en carob kaffetrakter

Fordeler med en carob kaffetrakter fremfor andre:

• den tilbereder kaffe med en mer uttalt smak sammenlignet med dryppmodeller;
• et behagelig, kremet skum, elsket av mange, dannes på kaffen;
• ikke nødvendig å overvåke tilberedningen av drikken;
• Tilberedning av kaffe under trykk gir et minimalt forbruk av kaffebønner.

Minuser:

• det er ingen innebygd kaffekvern;
• Det er nødvendig å komprimere kaffen i kjeglen ved hjelp av en tamper.
• bruken er mer arbeidskrevende enn bruken av drypp kaffetraktere;
• tar ganske mye plass på kjøkkenet.

Hvordan velge riktig modell for ikke å gjøre en feil? Bruk tipsene våre.

Hemmeligheter for å velge en karob-type kaffekanne:

• Det er praktisk hvis hornet er laget av rustfritt stål og ikke plast. I dette tilfellet varmes det bedre opp, drikken blir sterkere og uten fremmed smak.
• Tilstedeværelsen av en tamper gjør det enkelt å tampe kaffen og få et resultat av høy kvalitet.
• Det er praktisk hvis vannbeholderen ved kaffekannen er avtakbar, dette vil forenkle vedlikeholdet.
• Vanntanken er fortrinnsvis gjennomsiktig eller med en indikasjon som viser dens nivå.
• Jo høyere trykkverdien til enheten er, desto bedre oppnådd resultat.
• Lysindikatorer - overvåk beredskapstid, temperatur og vannmengde.
• Automatisk avstengning er en funksjon som beskytter mot overoppheting.
• Dampventiler øker driftssikkerheten og øker levetiden.
• Tilstedeværelsen av en andre pumpe lar deg tilberede både "espresso" og "cappuccino" samtidig.
• Et avtakbart brett for lekkende drypp vil forenkle vedlikeholdet.
• "Stopp"-knappen lar deg avbryte prosessen om nødvendig.
• Den todelte munnstykket lar deg helle kaffe i 2 kopper samtidig.
• Funksjonen med å varme opp den ferdige drikken og melken vil også være veldig nyttig.
• Tilstedeværelsen av en paranello cappuccino maker i settet vil tillate deg å lage en cappuccino eller latte.

Generelt, selv om johannesbrødkaffetraktere ikke har så mange funksjoner og muligheter som profesjonelle kaffemaskiner, men ved hjelp av dem er det fullt mulig å tilberede utmerket smakende kaffe.

EN prisen vil være flere ganger billigere enn for profesjonelle enheter. Men det er verdt å vurdere når du kjøper at jo dyrere kaffekannen er, desto større er sannsynligheten for å få kaffe av bedre kvalitet.

Som du kan se, er valget av et passende apparat for å tilberede denne guddommelige drikken variert. Og til slutt vil hver kjøper ha sitt eget ideelle alternativ, med tanke på alle hans individuelle egenskaper.

For rolige og konservative mennesker er den klassiske metoden for å brygge kaffe med en tyrker ideell; unge mennesker vil foretrekke en ultramoderne kapselmaskin. Noen vil få en pålitelig og velprøvd geysir kaffetrakter fra sovjettiden, mens andre vil sette pris på en virkelig høykvalitets og profesjonell espressomaskin av carob-typen.