Hva er 3D-oppvarming i en multikoker?

Multikokere har etablert seg godt på kjøkkenet til annenhver familie. Denne nyttige teknikken har appellert til folk som bor i store byer og små tettsteder. Det er ikke lenger behov for å holde styr på maten, alt du trenger å gjøre er å legge ingrediensene om morgenen, slå på den utsatte starten og når du kommer hjem er en varm middag klar. Konvensjonelle multikokere er utstyrt med et varmeelement bare i bunnen, selvfølgelig er dette nok for matlaging. Men for eksempel under bakeprosessen må produktet snus for å få et bedre resultat. Produsenter har prøvd å løse denne ulempen med kjøkkenassistenten og gjøre livet enda enklere for forbrukerne.

Hva er 3D-oppvarmingsfunksjonen i en multikoker?

Som all teknologi, blir multikokere kontinuerlig oppdatert med innovative funksjoner. Et av de nye produktene er 3D oppvarming. Essensen er at maten ikke bare varmes opp nedenfra, som i tidligere modeller, men også fra sidene og ovenfra. Dette sikrer jevn oppvarming og tilberedning av maten..

Det er to typer varmeelementer i nye multikokere:

1. Enheten er utstyrt med varmeelementer - rørformede varmeelementer. De er plassert på bunnen, sidene og i lokket. Utseendemessig ligner de de kjente kjelene.
2. Nyere modeller bruker induksjonsvarme. Denne typen oppvarming er berøringsfri, noe som betyr at den er tryggere for bollen og fatet.Induksjonsvarmeenheter har en sentral prosessor. Det er han som sender signaler til varmeren, regulerer temperaturen og hindrer at retten blir dårlig bakt eller brent.

MERK FØLGENDE! Induksjonsspoler er mye tryggere når det gjelder brannfare.

Fordeler og ulemper med multikokere med 3D-oppvarming

Som enhver funksjon har 3D-oppvarming to sider - positive og negative. På mange måter velger folk denne eller den teknikken basert på egne preferanser og behov. Før du konkluderer med at det er nødvendig å kjøpe en multikoker med en tredimensjonal oppvarmingsfunksjon, bør du være oppmerksom på fordelene.

• en multikoker basert på prinsippet om induksjonsoppvarming vil koke 25–30% raskere;
• bakevarer vil koke jevnt, bake samtidig på alle sider, forbli luftige inni;
• retter trenger ikke lenger å snus, spesielt viktig for "Baking"-modus;
• takket være jevn og gradvis oppvarming trenger du ikke lenger bekymre deg for brenning;
• hvis det ikke er mat i bollen, vil ikke multikokeren lage mat, en annen ny funksjon i induksjonsassistenter;
• takket være tilstedeværelsen av automatisk avstenging, etter fullføring av tilberedningsprosessen, vil ikke maten overopphetes;
• kjøtt og fjærfe vil bli gyllenbrunt.

Det er bare to ulemper med en multikoker med denne funksjonen:

1. Stort sløsing med energi. For å lage mat krever en 3D multikoker mer strøm, noe som betyr at den vil forbruke mer strøm. Men dette minus oppveies av reduksjonen i koketiden. Det viser seg at strøm vil bli forbrukt omtrent det samme som i eldre modeller av multikokere uten 3D-modus.
2. Høy pris.Kostnaden for slike multikokere er flere tusen rubler høyere og avhenger av merkenavnet. Samtidig er nye induksjons multikokere mye tryggere enn forgjengerne. Med dem trenger du ikke bekymre deg for kortslutninger.

Er det verdt å betale for mye for 3D-oppvarming eller ikke?

Det er umulig å svare entydig på dette spørsmålet. Hvis du sjelden koker i en multikoker og hovedsakelig koker supper eller grøter, vil denne funksjonen være nesten ubrukelig. I for en stor familie der multikokeren brukes daglig - å fremskynde tilberedningsprosessen og eliminere forbrenning er konkrete fordeler. Elskere av hjemmebakst og brød vil også nyte 3D-modusen. Fans av nye gadgets og funksjoner bør definitivt sammenligne begge modellene av multikokere: med oppvarming av bare bunnen og med tredimensjonal oppvarming.

VIKTIG! Før du kjøper, bør du finne ut anmeldelser om modellene du liker og forstå om utstyret eller dets funksjoner virkelig er nødvendig.

Hvis den gamle multikokeren ikke har svekket sitt rykte og tjener trofast, er det fornuftig å ikke endre det på et par år til. I løpet av denne tiden vil andre funksjoner dukke opp, og 3D-oppvarming vil bli vanlig til en god pris. Etter å ha undersøkt 3D-matlagingsfunksjonen mer detaljert, vil alle trekke sin egen konklusjon om nytten av denne funksjonen.