La oss lære hvordan du velger riktig miniovn. TOP beste tips for valg av ovner

Det er flere velprøvde måter å velge en miniovn på. Hovedindikatorene er strøm, volum, internt beleggmateriale og hoveddriftsmoduser. Disse og andre kriterier diskuteres i detalj i artikkelen.

Volum og kraft

Først av alt bør du være oppmerksom på kraft og volum. Standardmodeller er preget av følgende indikatorer:

• effekt 0,5-1 kW;
• volum 3-12 l.

De passer for de tilfellene når du koker litt, for eksempel lager du bare smørbrød og 1-2 porsjoner retter. Dette er nok for en liten familie på 2 personer.

Men hvis det er 3-4 personer eller flere i familien, er det nyttig å finne ut hvordan du velger riktig elektrisk miniovn. Den bør ha andre parametere:

• volum minimum 30 l (kan være opptil 70 l);
• effektindikator fra 2,5 til 4 kW.

I slike ovner kan du lage mat til flere personer samtidig, og ikke bare én, men 2-3. For eksempel legges kjøtt, fjærfe eller fisk på det nederste stekebrettet. Du kan også lage en pai eller pizza på toppen.

Driftsmoduser

En annen måte å velge en miniovn til hjemmet på er å studere beskrivelsen av en spesifikk modell. Den har 1 eller 2 varmeelementer installert, og har ofte en vifte, som gir økt strøm av varmluft. Alt dette lar deg lage mat i følgende moduser:

1. Undervarme er det samme som skånsom steking.Egnet for baking, tilberedning av alle deler av kylling.
2. Kun oppvarming ovenfra (konveksjon) - for å få en fin sprø skorpe på toppen. De jobber i denne modusen for å lage pizza, toast og andre deigprodukter. Også ideell for grilling.
3. Samtidig oppvarming i nedre og øvre deler - brukes vanligvis til matlaging av kjøtt, fjærfe og fisk. Kan også brukes til grønnsaker.

Det er også flere alternativer:

1. Lage toast på en eller 2 sider.
2. Pizza.
3. Baking.
4. Rask eller vanlig oppvarming.
5. Stekemodus.

Kontrolltype

En av indikatorene som lar deg forstå hvordan du velger riktig miniovn er typen kontroll. Det kan være elektronisk eller mekanisk. I sistnevnte tilfelle justeres temperaturen og koketiden ved å dreie på en spesiell spak.

Elektroniske ovner er dyrere, og de har flere programmer for automatisk å tilberede en bestemt rett. De regulerer både oppvarmingsgraden og tiden. Du kan kontrollere den ved hjelp av knappene på berøringsskjermen.

Beleggmateriale

Du må også finne ut hva som er det beste innvendige belegget for en miniovn. I dag brukes følgende materialer:

• aluminium;
• varmebestandig emalje;
• ulike typer stål (rustfritt, galvanisert, varmebestandig).

Den mest pålitelige når det gjelder holdbarhet er rustfritt stål. Den tåler alle steketemperaturer godt og er motstandsdyktig mot ulike rengjøringsmidler. Men på den annen side vises ofte overskyede flekker på den, som er assosiert med absorpsjon av fett.

Varmebestandig emalje har ikke disse ulempene. Det er mye lettere å rengjøre, og utseendet kan opprettholdes i lang tid. Men på den annen side er materialet ganske skjørt. Derfor må du håndtere det forsiktig.

Ytterligere alternativer

Mange enheter har praktiske tilleggsalternativer og tilbehør, for eksempel:

• innebygd termostat – den lar deg justere temperaturen under matlaging;
• timer med avstenging og lydsignal;
• selvrensende - bruk av damp eller høy temperatur;
• automatisk avstenging under nedetid;
• avtagbart toppdeksel - fjerner du det får du en liten hjemmegrill.

Det er ikke vanskelig å finne ut hvordan du velger en miniovn for baking. Først må du forstå hvilke volumer og kraft som passer, hvor mange retter som skal tilberedes. Det anbefales å vurdere merkede modeller fra pålitelige produsenter. Det er også verdt å studere kundeanmeldelser for å evaluere påliteligheten til enheten og dens funksjoner.