Hvordan velge en gasskomfyr med en god stekeovn

Gassovner er mye billigere enn elektriske, men når du velger en ny, husk at dette kjøpet skal vare i minst ti år, og enda bedre, mer. Du bør nøye velge de nødvendige parameterne slik at dine matlagingsønsker tilfredsstilles ikke bare av brennerne, men også av ovnen.

Om valget

Gassovner har vunnet popularitet ikke bare på grunn av deres effektivitet, men også på grunn av deres raske og høykvalitets matlaging. Produsenter står ikke stille, og for ikke å tape i konkurranseløpet fortsetter de å legge til nye funksjoner til modeller og forbedre gamle ved å bytte materialer. For å unngå å bli et offer for et markedsføringstriks, bør du før du kjøper gjøre deg kjent med hovedkarakteristikkene til ovnene og velge hvilke som passer best for deg. Disse inkluderer følgende parametere:

1. Dimensjoner. Dette har direkte innvirkning på antall brennere og ovnsvolum. For enkelhets skyld kan du forvente at ett familiemedlem trenger 1 brenner og 20 liter ovn. Fra dette forholdet vil det være enkelt å beregne egenskapene for familien din. Å velge riktig størrelse på arbeidsflaten er viktig for komfortabel matlaging: en liten komfyr i en stor familie vil strekke ut matlagingen i lang tid, mens en stor for én person rett og slett er bortkastede penger.
2. Kokeplate materiale.Den vanligste typen er emaljert stål - det er enkelt å bruke og relativt billig. Rustfritt stål renser godt, men krever konstant gnidning. Dyre materialer inkluderer herdet glass. Det ser vakkert ut, men er upraktisk å rengjøre: det er veldig vanskelig å bli kvitt såpeflekker på en slik overflate.
3. Type brenner. Store plater inneholder som regel flere spesielle formål i tillegg til de vanlige. Disse inkluderer WOK, doble og trippel kronebrennere, og den profesjonelle Coup de feu-plattformen. På grunn av dem øker kostnadene for komfyren, men det blir mulig å tilberede kulinariske herligheter.
4. Gitter. De kjennetegnes både av materiale (støpejern og stål) og ved installasjonsmetode. Risten kan dekke hele ovnen eller være plassert separat over hver brenner. Det er verdt å være oppmerksom på om det er praktisk å plassere retter med liten diameter på den.

Viktig: ikke alt som passer vennene dine passer kanskje for deg. Analyser dine behov slik at senere kjøpet vil gi deg glede når du lager mat.

Når du velger en komfyr, bør du være spesielt oppmerksom på ovnen: den kan være enten gass eller elektrisk. Begge alternativene har både fordeler og ulemper.

Gasskomfyr med gassovn

Et enkelt og billig alternativ er å kjøpe en komfyr med gassovn. Dette er spesielt gunstig hvis du baker ting ofte. Dette bruker en stor mengde energi, og når det gjelder gass, ser den endelige mengden ikke forferdelig ut. Men matlaging i en gassovn krever visse ferdigheter (men de kan tilegnes i prosessen).

Når du velger slike plater, legges det vanligvis vekt på følgende fordeler:

• rask oppvarming og matlagingsprosess;
• egnet for alle retter;
• effektivitet.

Blant ulempene bemerkes det at i en gassovn er det mulig for forbrenningsprodukter å komme på maten, men sannsynligheten for en slik hendelse er liten.

Gasskomfyr med elektrisk stekeovn

Det vanlige og sikreste alternativet er en komfyr med elektrisk ovn. Det er mye lettere å lage mat i den (maten bakes jevnt), og slike skap har også et stort utvalg av størrelser. Følgende egenskaper ved slike ovner vakte spesiell oppmerksomhet:

• en overflod av moduser for elektriske ovner;
• enkel forberedelse.

Men de er heller ikke uten sine ulemper: kostnadene er høyere, det samme er strømforbruket, og mer kompleks installasjon er også nødvendig.

Hjelp: kombinerte alternativer, der ovner av begge typer presenteres, har også vunnet popularitet. Men slike modeller er dyrere, og noen egenskaper blir ofte undervurdert.

TOP 5 beste alternativer

For å forenkle valget kan du gjøre deg kjent med de mest populære modellene i henhold til brukerne. I dette utvalget er det lagt vekt på den lave kostnaden og den gode kvaliteten på alternativene som tilbys:

1. GEFEST 3200-08 (Hviterussland): en enkel og økonomisk versjon av en komfyr med fire brennere og en gassovn. I tillegg til de grunnleggende funksjonene er det en innebygd timer og en skuff for redskaper. En viktig ulempe er mangelen på selvtenning.
2. Hansa FCMW58221 (Tyskland): på grunn av europeisk produksjon er modellen mye dyrere, men sammenlignet med den forrige fikk den en elektrisk grill og automatisk tenning. De resterende egenskapene er identiske.
3. Gorenje K 55203 AW (Slovenia): billig, med timer og selvtenningssystem, men den er for kompakt, noe som gjør det upraktisk å plassere flere store panner på koketoppen samtidig.
4. DARINA 1D1 GM241 018 W (Russland): et rimelig alternativ med en ekstra grillfunksjon og en temperaturindikator, men det er ingen automatisk tenning i ovnen.
5. De Luxe 5040.38g (Russland): en av de billigste modellene med fire brennere og en oppvaskskuff. Den har ingen spesielle funksjoner.