Hvordan velge en induksjonskomfyr

Et moderne kjøkken bygges først og fremst med tanke på plassbesparelse. Få mennesker ønsker å installere en voluminøs gasskomfyr med stekeovn i en vanligvis begrenset kjøkkenplass, når det er mye mer kompakte og praktiske analoger på markedet. Om ikke lenge siden var elektriske ovner populære, hvis drift ikke krever gass i det hele tatt, men nå er induksjonsovner mest etterspurt.

Hva du bør være oppmerksom på når du velger en induksjonskomfyr

Å starte gjøre deg kjent med driftsprinsippene dette husholdningsapparatet, hvis du ikke var interessert i det før. Slike ovner bruker et unikt varmesystem - elektromagnetiske felt. Alt du trenger er elektrisitet og passende tallerkener, som det, for forbedret ledningsevne, er festet til magneter, inkludert i settet ved kjøp.

PÅ EN MERK!

Moderne induksjonskomfyrer har en behagelig minimalistisk design og passer for ethvert interiør, men et slikt kjøp vil se best ut på et kjøkken i loft, høyteknologisk og moderne stil.

Dimensjoner på platetoppen

Alle kjenner standardene for gassapparater - fire brennere i forskjellige størrelser, farlige spaker som barn kan ta på, samt mye ubrukt overflate som du må vaske av fett og matrester fra nesten hver matlaging. Elektriske komfyrer har gått bort fra dette - det er blitt mulig å flytte dem, kjøpe et apparat med færre brennere osv.

Induksjonstopper har kommet enda lenger. Siden utstyret er et kompakt panel, krever det ikke mye plass per definisjon, men produsenter utvikler fortsatt modeller for de spesifikke behovene til forskjellige kategorier mennesker.

En person som bor alene kan kjøp deg en induksjonstopp med én multifunksjonell brenner. Størrelsen på en slik enhet vil være omtrent lik et landskapsark - det er enkelt å bruke og skjule etter matlaging. Det er mellomstore alternativer med 2–3 brennere eller hele mesterverk av husholdningsapparater, som kan romme opptil seks aktive varmepunkter i forskjellige størrelser.. Selvfølgelig vil en slik plate være mye større i areal.

Antall temperaturmoduser

Med gamle ovner var det mulig å regulere varmen bare manuelt og med øye - det var "store" og "middels" brennere, så vel som andre triks. Ny generasjon husholdningsapparater er utstyrt med flere temperaturmoduser, som du ikke trenger å overvåke - utstyret vil til enhver tid opprettholde ønsket temperatur nøyaktig.

VIKTIG!

Induksjonskomfyren varmes ikke opp. Selve overflaten forblir kald under enhver manipulasjon; bare maten og rettene den tilberedes i blir varmet opp. Dette er en stor fordel med denne teknologien - den er trygg for barn, dyr og uforsiktige brukere.

Når du rådfører deg med selgeren eller studerer egenskapene til komfyren når du kjøper på nettet, vær oppmerksom på antall slike moduser. Dyre modeller kan ha mange av dem, mens enklere alternativer bare har de mest nødvendige. Er du ikke så flink til å lage mat kan du lese alt du trenger i bruksanvisningen.

Hovedfunksjoner

En induksjonskomfyr er ikke bare et husholdningsapparat, det er en "smart" assistent som vil gjøre det lettere for deg å ta vare på kjøkkenet ditt, eliminere matødeleggelse på grunn av manglende overholdelse av koketidsrammen, og også spare deg for en mye fritid.

Hva får du I tillegg til oppvarming av mat:

1. Kontrollfunksjon. Sett opp en timer og gi varsler – på denne måten vil du aldri gå glipp av kokende kjøttkraft, ferdige frokostblandinger eller dampede poteter.
2. Varmekonservering. Komfyren kan settes ikke bare i kokemodus, men også settes til konstant langsom oppvarming - slik at maten alltid vil se ut og smake som om den nettopp ble tilberedt, selv om prosessen ble fullført for flere timer siden.
3. Pause. Ovnen vil fungere i henhold til et av programmene som er tatt opp i den, men dette betyr ikke at du ikke kan påvirke prosessen. Hvis du trenger å dra, er det bare å ta en pause - maten blir ikke ødelagt.

Ekstra funksjoner

Du vil mest sannsynlig finne de fordelaktige egenskapene beskrevet ovenfor i enhver induksjonskomfyr, men som ethvert produkt har denne typen utstyr en gradering i kvalitet og pris.

Valgfri tilleggsfunksjoner til induksjonskomfyrer:

• brennerne kan utvide seg og vises hvor som helst du plasserer oppvasken - denne innovative teknologien sparer plass på koketoppen;
• øke kraften til en brenner på bekostning av en annen - i dette tilfellet er det ikke nødvendig å betale for mye for superkraftige moduser;
• kontroll av strømforbruk - hvis du sparer strøm og ikke ønsker å samle gjeld på regninger, kan du sette en barriere utover som enheten ikke bruker.

Hvilken produsent å velge

Velg flaggskip på markedet for husholdningsapparater, og du vil ikke gå galt – Dette er ikke underholdningsenheter, hvis verdi er subjektiv, men husholdningsapparater, hvis hovedkvalitet er bekvemmelighet og praktisk.

VIKTIG!

Høy kostnad kan være lik kvalitet, men det er ikke et faktum at du eller din familie har behov for en dyr komfyr med mange moduser. Tenk på hvilke funksjoner du virkelig trenger.

De viktigste i dette området er generelt anerkjente Bosch (Tyskland) og Electrolux (Sverige), kjent for kjøperen for høye kvalitetsstandarder og priser som tilsvarer dem. Induksjonskomfyrer fra disse merkene vil tjene deg i lang tid og pålitelig.

Tips for å velge en god induksjonstopp til kjøkkenet

Tenk på dine behov. For en enslig student og for eksempel en familie med to barn, vil de variere betydelig.

• Finn informasjon og velg en modell hjemme, ikke i en butikk - på denne måten kan du spare penger.
• Finn den mest praktiske kokeflaten på forhånd og mål den. Resultatet som oppnås er størrelsen du trenger.
• Hvis du ikke har spesialkokekar for induksjonsoverflater (alt unntatt glass, aluminium og keramikk vil gjøre det), kjøp et minimumssett sammen med komfyren, hvis mulig - det er rabatter på slike kjøp.

Se gjennom alle modellene, vær oppmerksom på kriteriene beskrevet i artikkelen, og du vil ikke gjøre en feil med valget ditt.