De viktigste farene ved gassovner: hvordan unngå dem

Med ankomsten av induksjonskomfyrer begynte gasskomfyrer å falme i bakgrunnen. Likevel er mange hus og leiligheter fortsatt utstyrt med dem. Er dette farlig, og hvordan unngå tragiske konsekvenser? Vi foreslår at du finner ut av det.

Sikkerhetsregler ved arbeid med gasskomfyr

Ved å følge disse reglene kan du redusere skadene fra ovnen og opprettholde helsen din.

1. Sørg for å installere en hette og slå den på når du lager mat.
2. Se fargen på gassen. Hvis det endres, ring umiddelbart til gasstjenesten. Når den er fullstendig brent, er flammen blå.
3. Det skal ikke være overflødig servise på komfyren for å sikre maksimal oksygentilførsel til brenneren.
4. Det er bedre å ikke slå på mer enn to brennere samtidig.
5. Ikke kok i mer enn to timer om gangen. Det er nødvendig å ta en pause for å ventilere kjøkkenet.
6. Når du lager mat, hold kjøkkendøren lukket og vinduene åpne.
7. Ikke tørk klær i komfyren.
8. Ikke varm opp et rom med komfyr.
9. Har du gassovn, må den luftes før bruk.
10. Ikke la brennerne eller ovnen stå på over natten.
11. Ikke sov i samme rom som hvitevarer.
12. Hvis du ikke har elektrisk tenning, fortsett i følgende rekkefølge: tenn først en fyrstikk, og slå deretter på tilførselen til stoffet.
13. Ikke dekk til rørene med noe.

Ekspertuttalelse

Temaet om farene ved gassovner ble først tatt opp av forskere fra Norge. De fant at forbrenningsprosessen av naturlige stoffer provoserer frigjøring av skadelige partikler. De inhaleres av folk som lager mat eller er i samme rom som en fungerende komfyr. Også partikler av skadelige stoffer legger seg på tilberedt mat og kommer deretter inn i kroppen og forårsaker forgiftning.

Dataene kommer fra restaurantkjøkken og vanlige hjem. Røyken som ble frigjort ved steking av kjøtt ble analysert. Det er fastslått at frigjøringen av skadelige stoffer er 4-10 ganger høyere enn ved matlaging på elektriske enheter.

Kreftforskere utførte også eksperimenter. For å gjøre dette stekte de 17 biffer, og analyserte deretter luften i rommet. Luftmålinger har vist at forbrenning frigjør mange skadelige kreftfremkallende stoffer til atmosfæren.

Forskere har navngitt hovedfaren. I tillegg til disse faktorene er det en risiko for lekkasje, som kan føre til tragiske konsekvenser: eksplosjon eller forgiftning. Lekkasjer oppstår oftest fordi platen ikke ble installert riktig i utgangspunktet. Beboere, som velger mellom design og sikkerhet, velger ofte det første alternativet. Installasjonen utføres av uerfarne håndverkere, eller de bestemte seg for å spare penger på spesialister.

Hva er faren ved å bruke en gasskomfyr med lukket vindu?

Det er flere hovedfaktorer som oppstår ved drift av en gasskomfyr. Sammen har de en negativ innvirkning på menneskers helse.

1. Hovedproblemet: gassen brenner ikke helt, noe som fører til at giftige stoffer slippes ut i luften. Spesielt er dette karbonmonoksid, hvis konsentrasjon overstiger de tillatte verdiene.Dette provoserer ulike plager: migrene, svekket immunitet, allergier, etc.
2. Ved bruk av ovnen innendørs forverres situasjonen dersom selve rommet er lite og dårlig ventilert. Arbeidet til en husmor som regelmessig lager mat under slike forhold kan betraktes som farlig arbeid. Dette skyldes det faktum at med lave tak akkumuleres alle stoffer som frigjøres under forbrenning i de øvre luftlagene. Derfor er ventilasjon av rommet ved matlaging ekstremt viktig, selv om det i det minste er et åpent vindu.

Hva skal jeg gjøre hvis det er en mistenkelig lukt

VIKTIG! Hvis du lukter gass i rommet, må du:

1. Ikke bruk komfyren, slå av gasstilførselen.
2. Det er forbudt å slå på lyset, bruke elektriske apparater eller tenne stearinlys.
3. Åpne alle vinduer for å ventilere rommet.
4. Ring gassarbeiderne.

Hovedrisikoen er at en liten lekkasje kan være vanskelig å oppdage. Vanligvis vises lukten først når den har samlet seg i et rom i store mengder.

Derfor er systematisk testing av utstyr svært viktig. I henhold til tjenestens regler gjennomføres det etter planen en gang i året. Hvis dette av en eller annen grunn ikke skjer, bør du ringe og minne dem på å sjekke.