Hva er bedre, en juicer eller en juicer?

Mange liker sikkert å drikke et glass fersk juice om morgenen, for andre er det viktig å fylle på med en naturlig drink for fremtidig bruk for å nyte smaken gjennom vinteren. Men hvilken enhet er bedre for matlaging og konservering: en juicer eller en juicer? Dette spørsmålet er relevant for mange husmødre.

Sammenligning av de viktigste egenskapene til en juicer og juicer

La oss sammenligne funksjonene, egenskapene og egenskapene til begge kjøkkenenhetene for å hjelpe husmødre:

1. Lett å bruke. Juiceren er en ekstremt brukervennlig enhet. Det kan kalles et universelt kjøkkenutstyr. På grunn av sin enkelhet har slike enheter et høyt nivå av pålitelighet. Juicere går ofte i stykker. Blant de viktigste sammenbruddene er motorisk utbrenthet og deformasjon av plastdeler. Som et resultat vil forbrukeren måtte bruke penger på dyre reparasjoner.
2. Enkel å ta vare på. En juicer er vanskeligere å vedlikeholde enn en juicer. Det må vaskes utelukkende for hånd, noe som krever demontering av utstyret. Å vaske huset som motoren er bygget i, må være ekstremt forsiktig, for hvis vann kommer inn i det, kan enheten lett svikte. Det er mindre bryderi med en juicepresse.Du trenger bare å skylle alle komponentene med vann og rense av de resterende bærene. I tillegg kan alle deler vaskes i oppvaskmaskin.
3. Mulighet for rask konservering av sluttproduktet. En juicepresse er en god enhet for å konservere juice. Dette skyldes det faktum at juicen under kokeprosessen gjennomgår varmebehandling og kan umiddelbart rulles til flasker. En drink laget med en juicer før konservering krever ekstra koking. Denne prosedyren tar imidlertid ikke mye tid.
4. Tilleggsfunksjoner. Juiceren kan også brukes som dampkoker - det er ikke nødvendig å kjøpe separat utstyr for damping av diettmat.
5. Opptreden. Denne egenskapen til juicere er mye høyere enn for juicere. Hvis en juicepresse bruker omtrent 60 minutter på å tilberede 1 liter juice, vil en juicepress klare denne oppgaven på bare 2-3 minutter.
6. Fordelene med det resulterende produktet. Juicen som produseres ved hjelp av juicere er helt naturlig og inneholder ulike vitaminer og mineraler. Å drikke slike juicer har en positiv effekt på helsen. Juice oppnådd ved hjelp av en juicer, det vil si de som har gjennomgått varmebehandling, beholder bare halvparten av de fordelaktige egenskapene og komponentene.

Fordeler og ulemper med juicere

Disse enhetene vil glede forbrukere med en rekke fordeler, nemlig:

• høyt produktivitetsnivå;
• enkel betjening;
• kvaliteten på sluttproduktet - juicen vil være gjennomsiktig, med ønsket konsistens og farge;
• bred funksjonalitet;
• enkel pleie;
• ingen støy under drift.

HENVISNING! Det finnes mange modeller av juicekokere og de fleste av dem vil blande opptil 20 liter juice.Med andre ord, med bare én tilnærming, ved å bruke dette utstyret, kan du behandle en betydelig del av avlingen fra sommerhuset.

I tillegg er hermetikkprosessen også behagelig - den er ekstremt enkel og krever et minimum av innsats. Etter å ha fått den nødvendige mengden juice, for eksempel fra epler, kan du umiddelbart helle den i krukker og fortsette med å pakke drikken for vinteren.

Kvaliteten på juicen er også behagelig. Det viser seg ganske søtt, så det er ikke nødvendig med tilsatt sukker, i motsetning til andre konserveringsmetoder. I tillegg vil juicen laget i en juicer ha en lys farge.

Den brede funksjonaliteten til juicekokere bør også nevnes. I tillegg til deilige juicer kan du ved å bruke dette utstyret tilberede frokostblandinger, grønnsaker, samt fisk og kjøtt. Slike retter vil være et ideelt alternativ for folk som ser på figuren deres, da de vil tilberedes uten en dråpe solsikkeolje eller smør.

Fordelene inkluderer den enkle utformingen av enheten. Selv et barn kan demontere og montere det, og dette forenkler ikke bare operasjonsprosessen, men også rengjøringen av utstyret. Enheten lager heller ikke støy under drift. Vel, den siste fordelen med juicekokere er det faktum at juice laget med deres hjelp kan lagres i opptil 7 dager uten å forringe kvaliteten. Men det er noen ulemper, som bare inkluderer den store størrelsen på enheten og den lange tiden det tar å tilberede drinken.

Fordeler og ulemper med juicere

Fordelene med juicere inkluderer:

• minimal tid brukt på å tilberede drinken;
• høy effekt;
• bred funksjonalitet;
• kompakte dimensjoner.

HENVISNING! Moderne juicere lar deg tilberede juice fra hvilken som helst frukt på bare 3–5 minutter.Dessuten er alle enheter designet for å behandle et stort antall produkter. Noen av sentrifugalenhetene kan behandle opptil 100 kg på 60 minutter.

Samtidig lar modeller med bred funksjonalitet forbrukeren tilberede ikke bare juice, men også en rekke pureer, syltetøy og til og med hakket kjøtt. I tillegg vil de lett hakke grønt og nøtter, samtidig som de klemmer ut all væsken fra dem. Resultatet er ikke bare et velsmakende, men også et sunt produkt som er rikt på vitaminer og andre verdifulle stoffer.

Alle juicere har kompakte dimensjoner. De tar ikke mye plass på noe kjøkken. Selv enheter som er designet for å behandle store mengder produkter, produseres i kompakte størrelser.

Men juicere har også en rekke ulemper, som inkluderer:

• høyt støynivå og mulige vibrasjoner under drift;
• behovet for å koke det resulterende produktet før konservering og søm;
• behovet for regelmessig filterrengjøring (for de fleste modeller);
• kort holdbarhet av ferskpresset juice - den må hermetiseres eller drikkes umiddelbart;
• høye kostnader for de fleste modeller med omfattende funksjonalitet.

Hvordan ta det riktige valget

Utstyr for å lage juice bør være til disposisjon for enhver husmor. Du kan ikke argumentere med dette faktum! Men hva skal du velge, en juicer eller en juicer? I hovedsak er disse to enhetene designet for å utføre den samme oppgaven - å lage juice. Men selve tilberedningsprosessen er radikalt annerledes. Samtidig er de endelige resultatene også forskjellige. Derfor, før du kjøper utstyr, må du lese nøye materialet presentert ovenfor og forstå hvilken enhet som passer for deg. Og det er best, hvis budsjettet tillater det, å kjøpe både en juicer og en juicer. På denne måten vil du få et utmerket kjøkken "arsenal", og vil være i stand til å tilberede ikke bare høykvalitets juice, men også andre dampede kulinariske mesterverk.