Hvilke typer juicere finnes det?
Det moderne utvalget av typer juicere for grønnsaker og frukt kan forbløffe selv den mest kresne forbrukeren. Men dessverre vet de fleste brukere om eksistensen av bare to typer enheter for å lage juice: skrue og sentrifugal. Men det er en størrelsesorden flere enheter, de er forskjellige i funksjonalitet og driftsprinsipper.
Og når du vet om funksjonene til hver enhet, kan du velge den optimale modellen, og det er grunnen til at vi bestemte oss for å være spesielt oppmerksomme på dette problemet i dagens artikkel.
Innholdet i artikkelen
Typer juicere i henhold til deres design
- Håndbok;
- Mekanisk;
- Elektrisk.
- Ingen strømforbruk;
- Alle vitaminer og gunstige egenskaper er bevart;
- Det er ingen støy under drift;
- Spinnkvaliteten er nær maksimumsnivået.
Elektrisk. De presenterte enhetene er utstyrt med en liten motor og opererer fra et elektrisk nettverk. En person trenger bare å legge til dagligvarer, slå på enheten og nyte en deilig drink. Høy effekt gir disse enhetene høy driftshastighet, men:
- De vil varme opp raskt, og derfor er hyppige pauser nødvendig;
- Under overdreven belastning kan motoren gå i stykker;
- Det vil bli forbrukt strøm, noe som vil kreve ekstra avfall.
Mekanisk. Disse enhetene produserer juice gjennom bruk av spesielle mekanismer. Men det er ikke nødvendig å koble til det elektriske nettverket, noe som er en av hovedfordelene. Et eksempel på en slik juicer er en enhet som opererer etter prinsippet om en kjøttkvern. Fruktene er vridd gjennom en spesiell spiral takket være kreftene som påføres spaken, og den resulterende juicen er deilig, rik på vitaminer og andre nyttige stoffer.
Driftsprinsipp
- Høy hastighet;
- Høy støy under drift;
- Rimelig pris.
Viktig! På grunn av det faktum at drikken kommer i kontakt med oksygen under kokeprosessen, må den drikkes umiddelbart etter tilberedning. Maksimal lagringstid uten tap av nyttige egenskaper er 30 minutter.
Skru. Disse modellene er enten manuelle eller elektriske, drevet fra nettverket. Fruktene knuses ved hjelp av skruer. De karakteristiske egenskapene til slike modeller inkluderer:
- Sakte arbeid;
- Mindre støy;
- Allsidighet.
I tillegg er den tilberedte juicen egnet for konsum innen 48 timer, og den kan også konserveres for vinteren.
Også eiere av skruepressere vil kunne bruke dem til å tilberede ikke bare vitamindrikker. Ved hjelp av spesielle vedlegg kan du tilberede kjøttdeig, pasta eller hjemmelaget pølse.
Anvendelsesområde
I denne klassifiseringen kan tre hovedområder skilles:
- Hjemme;
- Profesjonelle juicers;
- For industriell bruk.
- Husholdningsmodeller er det vanligste alternativet. De er beregnet for daglig bruk og er designet for gjennomsnittlige familier på 3 til 5 personer. Brukes til å behandle små mengder frukt.
- Profesjonell - brukes i serveringssteder. Disse enhetene er preget av høy effekt og høy driftshastighet. Særtrekk inkluderer estetisk design og en svært høy pris.
- Industriell - brukes til å behandle frukt i industriell skala. Produktivitet og hastighet er nær maksimumsnivåer.
Etter formål
Alle juicere kan deles inn i kategorier for behandling:
- Sitrus;
- Hard frukt;
- Frukt med frø.
- Sitrus. Disse modellene er designet for å behandle mandariner, sitroner, appelsiner, etc. De har lav effekt og kompakte dimensjoner. Saften oppnås takket være en spesiell kniv med ribbet overflate.
- Harde frukter. Slike enheter har høy effekt og lar deg få juice fra epler, gulrøtter, selleri og lignende frukter.
- Frukt med frø. Spesielle enheter går ikke i stykker og forhindrer at frø kommer inn i drikken.
I tillegg er det universelle modeller som kan takle alle typer frukt og glede forbrukere med bred funksjonalitet.