Juicer for gulrøtter og rødbeter: hvilken å velge for bruk hjemme?

En juicer for gulrøtter, rødbeter og andre harde råvarer må være ganske kraftig og pålitelig. Mange moderne modeller basert på en skrue eller sentrifugalmekanisme oppfyller disse kriteriene. Når du velger en spesifikk enhet, bør du ta hensyn til dens tekniske egenskaper og vurdere påliteligheten basert på merkevaren og kundeanmeldelser. Du kan lære om disse og andre utvalgstips fra materialet som presenteres nedenfor.

Manuelle modeller

Det enkleste alternativet er en manuell juicer for gulrøtter og rødbeter. Som navnet tilsier, aktiveres den manuelt, det vil si at den ikke fungerer fra nettverket. Det er både fordeler og ulemper med dette. På den ene siden kan du bruke enheten hvor som helst, men på den andre siden er det veldig vanskelig å sette den i bevegelse.

Faktisk er en manuell juicer for gulrøtter og epler en analog av en kjøttkvern. Prinsippet for driften er forbundet med rotasjonen av en spiralskrue, som drives manuelt. Instruksjonene for hvordan du velger en lignende gulrotjuicer er ganske enkle. Hovedkravet er påliteligheten til delene og huset: det er ønskelig at de er laget av rustfritt metall.

Men for grønnsaker og rotvekster er en slik enhet ineffektiv. Faktum er at en manuell juicer for rødbeter og gulrøtter ikke produserer mye væske.En betydelig del av saften blir igjen i kaken (den kan brukes i supper og gryteretter). Du må imidlertid anstrenge deg for å få det til.

Sentrifugale modeller

Rangerer vi de beste juicerne for gulrøtter og rødbeter, vil elektriske modeller med sentrifugalmekanisme toppe det. I disse enhetene males råvarene ved hjelp av et rivjern med svært små hull. Etter dette roterer arbeidsdelen med høye hastigheter, på grunn av dette blir kaken nesten tørr. Den kan ikke lenger brukes i retter. men mye mer juice oppnås.

Effektiviteten avhenger av tekniske parametere. Hvis du velger hvilken juicer som er best for gulrøtter, bør du vurdere modeller med høy effekt. Det skal sikre god rotasjon av mekanismen med et antall omdreininger på minst 40 per minutt.

Fordelene med slike enheter inkluderer:

• det er ingen grunn til å anstrenge seg;
• elektrisk gulrotjuicepresser er rimelig;
• i motsetning til manuell, har den en garantiperiode;
• arbeidet går raskt og effektivt (kaken presses nesten helt ut);
• Rotgrønnsaker serveres gjennom en bred lasteåpning - de kan kuttes i biter eller til og med legges hele.

Selv om det også er ulemper. Selv den beste gulrotjuiceren er ikke uten sine ulemper:

• mekanismen er ganske støyende, noe som ikke alltid er behagelig;
• med jevne mellomrom bryter motoren og andre deler sammen;
• Gulrotjuiceren har metallelementer som produktene kommer i kontakt med, så juicen kan ikke lagres over lengre tid.

Skrue modeller

Det finnes også en slik type som en saftpresser for rødbeter og gulrøtter. Det ligner også på en kjøttkvern, siden grunnlaget er en spiralskrue.Men den drives ikke manuelt, men av en motor. En skruepresser for gulrøtter har som regel vedlegg med ribber, takket være at pressekraften på fruktkjøttet, og derfor mengden juice, øker.

Det finnes også modeller med 2 skruer - de er plassert parallelt med hverandre, men roterer samtidig i forskjellige retninger. Som et resultat fungerer selv en liten gulrotjuicer utstyrt med en slik mekanisme så effektivt som mulig.

De åpenbare fordelene med slike modeller inkluderer:

• lavere støynivå;
• fruktkjøtt kommer inn i juicen;
• mekanismen varmes praktisk talt ikke opp;
• maksimale næringsstoffer beholdes.

Men det er også negative sider. Selv den beste gulrotjuiceren med skrumekanisme har ikke bred nok hals. Derfor må gulrøtter, rødbeter og andre typer råvarer på forhånd kuttes. Andre ulemper er lav hastighet og ganske høye kostnader sammenlignet med sentrifugale og spesielt manuelle enheter.

De viktigste tekniske parameterne

Juiceren for gresskar og gulrøtter, samt andre grønnsaker og frukt, har flere tekniske parametere. Før du foretar et kjøp, anbefales det å vurdere følgende kriterier:

1. Strøm - hvis enheten er utstyrt med en sentrifugalmekanisme, er tallet 400-800 W. Samtidig utvikler selv den beste juiceren for gulrøtter og rødbeter med en bore en effekt på 100-200 W, noe som er nok for hjemmebruk. Men det er verdt å huske at jo større parameteren er, desto større er operasjonshastigheten.
2. Volumet av beholderen for den resulterende juicen og for tømming av fruktkjøttet. Vanligvis varierer det fra 0,6-1 l, selv om det finnes modeller med 1,5 og til og med 2 l. Hvis du planlegger å få i deg mye juice, bør du velge dem.
3. Gulrotjuicer kommer ofte i et plasthylster. Men det er bedre å kjøpe modeller laget av rustfritt stål. De er dyrere, men mye mer pålitelige.
4. Hvis du kjøper en manuell gulrotjuicer, er det ikke mange alternativer å velge mellom. Men når du kjøper en modell med sentrifugalmekanisme, må du ta hensyn til formen på saken. Hvis den er sylindrisk, presses saften effektivt ut, men kaken skiller seg ikke. Er den konisk presses saften dårligere ut, men kaken kastes godt.
5. Juicepressen produserer gulrotjuice med lav hastighet. Sentrifugal fungerer raskere, men du må finne ut hva hastigheten på omdreininger er. Ofte kan du velge mellom 2 hastigheter, og noen ganger fra 5.

Gjennomgang av de beste modellene

Produsenter produserer forskjellige modeller, og det er ikke så lett å velge den beste. Men hvis du studerer de tekniske egenskapene og reelle anmeldelser, og også tar hensyn til det optimale forholdet mellom pris og kvalitet, vil du få følgende vurdering:

1. Polaris PEA 1031 – juicepresse for selleri og gulrøtter, samt andre grønnsaker og frukt. Utstyrt med et bredt trau med en diameter på 65 mm, utvikler den effekt opp til 1000 W. Du kan velge mellom 2 hastigheter, motoren slår seg automatisk av ved overbelastning. Enheten er pålitelig, dekselet er laget av rustfritt stål.
2. Kitfort med indeks KT-1104 – en skrueenhet som lar deg få juice med maksimal mengde vitaminer. Kraften til denne gulrotjuiceren er 240 W, mens antall omdreininger per minutt er fra 60 til 70. Den har en bred lasteåpning med en diameter på 7,6 cm.
3. Scarlett-serien SC-JE50S43 er en populær modell som kan nevnes som et eksempel når du blir spurt: "anbefal en gulrotjuicer." Utstyrt med en pålitelig skruemekanisme som roterer med en hastighet på 55 rpm.Det er en praktisk reversfunksjon for rask rengjøring av masse.
4. Philips betegnet HR1919 – en enhet med sentrifugalmekanisme, utvikler høy effekt opp til 1000 W. Du kan stille inn 2 hastigheter, mens fruktkjøttet samles i en egen beholder og er lett å fjerne.
5. Kelli med indeks KL-5091 utvikler effekt opp til 1100 W. Dette er en rimelig gulrotjuicer, utstyrt med en bred lasteåpning på 7,5 cm og en stor juicekapasitet på 1 liter. Tanken for oppsamling av kake har samme volum. Kroppen er laget av stål, noe som sikrer holdbarhet.

Juicere designet for å produsere gulrotjuice er universelle. De passer til alle andre råvarer, inkludert bær og urter. Moderne modeller er ganske pålitelige, de kan brukes til å få juice selv i store volumer. Dessuten er det bedre å velge kraftige enheter som enkelt kan behandle selv harde rotgrønnsaker.