Hva kan du lage i et vaffeljern?

Nesten hver husmor har et vaffeljern blant kjøkkenutstyret. Først etter kjøpet brukes den ofte, deretter sjeldnere, i helgene, og deretter helt fjernet. Men få mennesker vet at ved å bruke dette skjemaet kan du lage en rekke deilige retter.

Er det mulig å tilberede andre retter enn vafler i et vaffeljern?

Svaret er enkelt: «Du kan. Det er til og med nødvendig." Matlaging vil ta svært kort tid. For slik forskning på det kulinariske feltet er både enheter produsert i sovjettiden og moderne modeller, som fortsetter å bli forbedret av produsenten hvert år, egnet. Den mest allsidige av dem er elektriske vaffeljern.

MERK FØLGENDE! Ikke prøv kulinariske eksperimenter med modeller designet for å bake tynne vafler.

Hvilken mat kan tilberedes i et vaffeljern?

Det elektriske vaffeljernet passer til deilige, myke og sprø søte og usyrede vafler. I tillegg til søtsaker gjør den elektriske formen det mulig å prøve andre bakevarer som er forskjellige fra dem. For eksempel dette:

• pizza;
• potetpannekaker;
• omelett;
• pølse i deig;
• potetgryte;
• osteburger;
• pita;
• bacon.

Originale oppskrifter på retter i et vaffeljern

Den mest populære blant husmødre er oppskriften på pizza med ost og tomater, som kan bakes på to måter.

Pizza

Det første alternativet innebærer å bruke ferdig butterdeig uten gjær. Så her er pizzaoppskriften.

Komponenter:

• gjærfri butterdeig - 250 g;
• halvrøkt pølse - 10 g;
• hard ost - 70 g;
• cherrytomater - 5 stk;
• ketchup - 4 ss. skjeer.

Avhengig av smakspreferanser kan du legge til friske urter.

Deigen kuttes i firkanter som er like store som formen og dekkes med ketchup. Deretter legges pølsen skåret i strimler ut, på toppen av den er tomater hakket i tynne sirkler, urter og revet ost. Alt dekkes med nok et stykke deig og stekes i ca et kvarter.

Den andre produksjonsmetoden er pizza, hvis grunnlag er røre.

Komponenter:

• smeltet smør og melk - ett glass hver;
• kyllingegg - 3 stk;
• hard ost og pølse - 150 g hver;
• oliven - 3 ss. skjeer;
• mel - 1 glass;
• bakepulver - en spiseskje;
• en klype salt.

Smør og melk blandes sammen, egg, mel, bakepulver og salt tilsettes. Massen piskes og en flytende deig oppnås, som alle de andre hakkede ingrediensene tilsettes. Denne pizzaen stekes til en gyllen skorpe vises.

Omelett

Omelettoppskriften er ganske enkel og ser deilig ut etter baking.

Komponenter:

• pannekakemel - 1 ss. skje;
• to klyper salt;
• Raffinert solsikkeolje - 1 ss. skje;
• en klype malt svart pepper;
• melk - 2 ss. skjeer;
• kyllingegg - 2 stk.

Melk og egg piskes, salt, pepper og solsikkeolje tilsettes den resulterende blandingen.Deretter helles mel i og piskes igjen til en homogen masse oppnås, som igjen helles i et elektrisk vaffeljern og blir liggende i det til det er klart.

Potetgryte

Potetgryte er en av de deiligste rettene i det daglige kostholdet. Det finnes mange forskjellige oppskrifter for tilberedning, inkludert for vaffelform.

Ingredienser:

• poteter - 200 g;
• rømme - 75 g;
• egg - 1 stk;
• mel - 25 g;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
• salt og pepper etter smak.

Potetene skrelles, rives fint, og saften presses ut. Tilsett egg, rømme, salt og pepper til potetene, hell deretter i oljen og tilsett mel. Alt blandes til en homogen blanding er oppnådd. Legg i en form og stek, gryten er klar på 15 minutter.

Osteburger

Varme smørbrød – cheeseburgere – egner seg veldig godt til en solid og smakfull snack.

Komponenter:

• vafler - omtrent fem stykker;
• 2 egg;
• 200 ml melk;
• 140 g hvetemel;
• 60 gram bygg- eller havregrynmel;
• to tredjedeler teskje bakepulver;
• en klype salt;
• 50 g smør;
• 100 ml musserende vann.

Til fyllet, stek baconet lett og tilbered salat, tomater og majones. Kokeprosessen begynner med vaffelrøre. Pisk eggene litt, tilsett melk. I en egen bolle blander du bakepulver, hvete og perlebygg eller havremel. Mel tilsettes også eggeblandingen. Smøret smeltes, helles i deigen, saltes og blandes. La stå i romtemperatur i omtrent en halv time. Til slutt tilsettes musserende vann til den resulterende massen.

Ostechips

Chips regnes som usunn mat, men til tross for dette er de veldig populære, spesielt blant barn.Du kan også glede barna dine med hjemmelagde chips, som er ufarlige og utrolig deilige på smak.

Komponenter:

• 160 g revet ost;
• 140 g smør;
• 230 g hvetemel;
• en teskje bakepulver;
• en blanding av aromatiske urter, salt og pepper etter smak.

Alle ingrediensene blandes til en homogen konsistens oppnås. Den resulterende massen skal være både en tynn og ikke for flytende blanding. Deigen deles i kuler og legges gradvis i formen en etter en. Etter å ha lukket lokket på enheten, vil ballene fordeles jevnt over hele overflaten.

Som det fremgår av oppskriftene ovenfor, er mulighetene for et slikt elektrisk husholdningsapparat som et vaffeljern ubegrensede. Det er mange oppskrifter og kulinariske eksperimenter fortsetter.