DIY vinskap
Oppbevaring av god vin, spesielt årgangsvin, krever spesielle forhold. I kjellere lagres det på spesielle stativer eller hyller med individuelle celler for hver enhet. I en vanlig leilighet trenger du et vinskap til dette. Det kan kjøpes ferdig, men for en liten samling er de betydelige materialkostnadene ved å kjøpe slikt utstyr upraktiske.
Henvisning! Det ferdige kjøleskapsskapet er utformet som et kjøleskap med kompressor, så kostnadene er ganske høye.
Innholdet i artikkelen
Hvordan lage et vinstativ selv
For å lagre vanlige viner hjemme, kan du lage et skap med egne hender på flere enkle måter. Før du starter arbeidet, må du bestemme plasseringen av fremtidig vinlagring. For å gjøre dette, må du følge enkle regler:
- Bestem plasseringen for permanent installasjon av skapet.
- Den ideelle lagringstemperaturen for vin er 10-15 grader. I en byleilighet er det umulig å sikre denne tilstanden uten spesielt kjøleutstyr, så lagringsstedet bør være plassert så langt som mulig fra varmeradiatorer. Installasjon i rom med "varmt gulv"-system er også utelukket, da dette vil ha en kjølende effekt på vinen.
- Innendørs luftfuktighet bør holdes på 60-70%.
- Lagringsstedet skal være utstyrt med en konstant strøm av frisk luft.
- Skapet bør ikke plasseres i et område som er utsatt for sollys.
For å sette opp et vinskap kan du bruke flere alternativer:
- Bruk en eksisterende, del den med diagonale X-formede skillevegger av forskjellige størrelser for hver flaske separat eller med lagringshastigheten for 2-3 flasker per celle, legg dem oppå hverandre eller del dem i kvadratiske celler av samme. størrelse for individuell oppbevaring av hver flaske.
- Tilpass eksisterende nisjer i leiligheten.
- Lag et bueformet stativ med perforeringer for standard 0,7 liters vinflasker, som oppbevares halsen ned. En slik perforert bue kan bli en dekorasjon for kjøkkenet eller stuen.
- For små rom, når hver kvadratmeter er verdsatt. m, lag en smal vertikal hylle fra gulv til tak med separate hyller for hver flaske og perforering av en av sidene med runde hull langs flaskens diameter. Denne designen kan tjene som en skillevegg for plassen til et lite rom.
- Sett opp en hylle for lagring av vin fra sylindriske leireblokker (ideelt for lagring av vin i en kjeller) eller fra PVC-rør med forskjellige diametre (designet er uvanlig og imponerende).
De beste stedene å lagre vin er:
- kjeller;
- kjøkken;
- spisestue;
- loftet;
- undertrapp plass;
- frittstående bordplate.
DIY vinskap i tre
Til tross for det store utvalget av designideer for å arrangere vinlagringsområder, forblir et vinskap laget av tre et klassisk alternativ.
Viktig! Trestrukturer lar vinen puste.
Dens store fordel, i motsetning til hyller og stativer som er laget for en bestemt plass, er:
- mobilitet (evnen til å bli transportert til et annet sted);
- Vakkert design.
Fordelen med et vinskap i tre er muligheten til å reparere det selv.
Det finnes mange forskjellige modeller laget av tre. Når du begynner å lage et skap med egne hender, må du bestemme størrelsen og formen.
Merk følgende! Det er viktig å oppgi et ekstra antall celler i tilfelle vinsamlingen øker.
Designet kan ha en eller to dører eller ikke ha dem i det hele tatt. Å lage et vinskap skiller seg fra å lage hyller og stativer bare i nærvær av en kropp. Innvendige hyller er utformet på måtene beskrevet ovenfor: X-formede, firkantede eller runde hull for hver flaske. Disse kan være separate moduler, og deretter settes sammen. Modeller med kombinerte innvendige oppbevaringshyller passer effektivt inn i interiøret.
Henvisning! Det beste alternativet for oppbevaring av flasker er en individuell celle som forhindrer at flaskene kan berøres mens de fjernes fra skapet.
For å lage vinskap som skal plasseres på et kjølig sted, anbefales det å bruke verdifullt tre med høy fuktmotstand:
- eik;
- aske;
- lønnetre;
- nøtt;
- kirsebær;
- karelsk bjørk;
- akasie
Treet til disse artene utmerker seg ved dets holdbarhet og vakre design av produkter laget av dem, selv om kostnadene for en slik modell vil være ganske høye.
Viktig! Det anbefales ikke å bruke bartre som har en vedvarende harpiksaktig lukt.
I praksis, for å lage vinskap med egne hender, bruker de ofte furu eller gran, som er lettere å behandle enn verdifulle arter og rimeligere.
Trinn-for-trinn instruksjoner om hvordan du lager et vinskap
La oss se på trinnvise instruksjoner for et vinskap uten dører med individuelle celler inni.
Trinn 1. Lag en tegning som viser alle dimensjoner og et diagram over de innvendige hyllene. Dybden på skapet skal ikke være mindre enn høyden på flaskene.
Steg 2. Beregn alle nødvendige materialer.
For produksjon trenger du:
- massive plater 20 mm tykke;
- trebjelke 30x30 mm;
- plater av tykk kryssfiner;
- metall hjørner;
- festemidler;
- lakk
Viktig! Når du kjøper tre, vær oppmerksom på ensartetheten til avlastningen, fraværet av knuter og mellomlag, som reduserer styrken og forkorter produktets levetid.
Trinn 3. Forbered de nødvendige verktøyene (målebånd, sag, hammer, kvern, stikksag, elektrisk drill, meisel, nivå, stiftemaskin).
Trinn 4. Sett sammen bak- og frontrammene av tømmer, fest dem med selvskruende skruer, og bruk hjørner for stivhet i hjørnene.
Trinn 5. Dekk rammen med forhåndsforberedte plater, som må tørkes godt, slipes og belegges med spesielle beskyttende forbindelser.
Trinn 6. Skjær det nødvendige antall skillevegger fra kryssfinerplater. Bredden på skilleveggene vil være lik dybden på skapet.
Trinn 7 Gjør kutt i de horisontale skilleveggene i en vinkel på 90 grader i forhold til størrelsen på cellene og koble dem stivt med de vertikale til en enkelt struktur. Med god stivhet og riktige dimensjoner er det ikke nødvendig å feste strukturen til skapveggene. På samme måte kan du dele den inn i celler ved hjelp av diagonale partisjoner. I dette tilfellet gjøres kuttene i en vinkel på 45 grader.
Skillevegger kan lages av plater; teknologien for å lage strukturen er den samme som med kryssfiner. Et vinskap i helt tre vil se imponerende ut i ethvert interiør.
Viktig! Størrelsen på cellene skal være slik at flasken passer fritt inn i den, men ikke ruller rundt.
Trinn 8 Dekk de utvendige og innvendige skilleveggene med matt lakk.
Viktig! Vin lagret i flasker plassert på siden eller halsen ned beholder smaken mye lenger.