Hva er folie

Det er nok ingen som ikke vet om folie. Det har lenge vært brukt av mennesker og brukes til forskjellige formål: i matlaging, medisin, konstruksjon, kreativitet, utskrift og andre områder. La oss finne ut hva det er, hva det er laget av og hvilke typer det finnes.

Definisjon

Folie er det tynneste metallarket av "papir". Tykkelsen varierer: 0,0001 til 0,2 mm. Den er ganske plastisk og smidig. Kan lages av aluminium, tinn, kobber, sølv, gull og andre metaller og legeringer.

• Et jern- eller stålplate kalles tinn, og ordet "folie" brukes som regel ikke på slike materialer. Tykkelsen varierer - 0,10-0,36 mm.
• For de tynneste tinnarkene er det et eget navn - staniol.
• Produkter laget av edle metaller er de tynneste. De kalles bladgull, og deres tykkelse er ikke mer enn 0,00001 mm.

Interessant fakta! Opprinnelig ble vekten i ordet "folie" lagt på den første stavelsen, men da ble denne innstillingen ansett som foreldet. Det er nå generelt akseptert og riktig å legge vekt utelukkende på den andre stavelsen.

Hvis vi snakker om folie, som er på hvert kjøkken, er slike ark laget av aluminium. Typisk er tykkelsen innenfor 0,2 mm.

Det antas at de først lærte om det i 1911. Det var da Alfred Gauci fra Sveits patenterte matfolie, og begynte deretter å bruke den til å pakke konfektprodukter.Og etter et par år ble ideen plukket opp av TM "Maggi", som er kjent for sine buljongterninger.

Kjennetegn

Hvis vi snakker om matfolie av aluminium, har det vært og forblir et ganske populært produkt. Bruken letter matlagingsprosessen, siden den har mange fordeler:

• utmerket termisk ledningsevne;
• miljøvennlighet;
• trygt for kontakt med mat;
• motstand mot høye temperaturer - smelter ikke selv ved 600 °C;
• plastisitet - kan gis hvilken som helst form.

Hvis du nøye undersøker arket, vil du se at den ene siden er matt og den andre er mer skinnende. Denne funksjonen oppnås under produksjonsprosessen. Metallet rulles ut med spesielle ruller til en tynn film. Siden som kom i kontakt med enheten blir blank. Dermed absorberer matt infrarød stråling, og blank reflekterer den.

Varianter

• Etter overflatetype - ensidig (med to matte sider) og tosidig (matt + blank).
• Teksturen er jevn eller strukturert.
• Husholdningsfolie - laminert (cache) og malt. Designet for konfektprodukter.
• I trykking - holografisk, diffraksjon, magnetisk og slettbar ripefolie.
• For dekorasjon og forbedring - metallisert og farget.

Hvor brukes den?

I dag folie brukes på mange områder av industrien, så vel som i hverdagen:

• innen elektroteknikk;
• i medisin;
• konstruksjon - som isolasjon;
• printing;
• anvendt kreativitet - å lage håndverk, smykker, bladgull limes til overflaten for å skape effekten at gjenstanden er helt laget av edelt metall;
• i kjøleutstyr, bil (som brannbeskyttelse), som et dekorativt element i strukturer;
• i matlaging - for å bake retter og fryse dem, lagre mat, beskytte komfyren mot forurensning, aseptisk pakking av væsker;
• i hverdagen - rengjøring av sølvgjenstander, sliping av kniver, stryking av klær.