Minimumsarsenalet av kjøkkenutstyr for en ung husmor

Hver erfaren husmor vet at kjøkkenet bare skal ha de mest nødvendige redskapene og husholdningsapparater. Men det er ille når noe mangler. Derfor dannes et optimalt sett med kjøkkenutstyr over tid. Men hva skal uerfarne unge husmødre gjøre i en slik situasjon? Se listen nedenfor

Minimum sett med husholdningsapparater

Tidligere tok matlagingen mye tid og krefter. Men takket være utviklingen av moderne teknologi har denne prosessen blitt enkel og spennende. Butikkhyllene er fulle av ulike enheter designet for å gjøre livet til en ny husmor enklere. Men, For å unngå rot på kjøkkenet, bør du kjøpe bare de nødvendige tingene. Disse inkluderer:

1. Kokeplate, fordi det er vanskelig å klare seg uten en god komfyr.
2. Kjøleskap. Behøves for oppbevaring av tilberedt mat og innkjøpte produkter.
3. Multikoker. Det kan bli en livredder, fordi det i stor grad forenkler tilberedningsprosessen.
4. Kjøkkenmaskin. Han kan ikke bare kutte grønnsaker, men også elte deig, lage kjøttdeig, piske egg, presse juice, etc.
5. Stekeovn - spesielt verdifull i en familie av bakeelskere.
6. Mikrobølgeovn. Det vil ikke bare varme opp maten, men også redusere tilberedningstiden.
7. Kaffetrakter. En uunnværlig enhet for elskere av naturlig kaffe.
8. Vannkoker eller termokanne.Behøves for kokende vann.

Hvis kjøkkenet har et lite område eller du ikke planlegger å bruke alle vedleggene til foodprosessoren, kan du kjøpe budsjettutstyr med et minimum av funksjoner og i tillegg til en blender av høy kvalitet.

Det du ikke klarer deg uten ved komfyren

Du kan ikke lage favorittrettene dine uten redskaper. Derfor vil en nybegynner husmor trenge:

1. Stekepanner. Det anbefales å kjøpe flere, i forskjellige størrelser. En stor vil være nødvendig for å tilberede omeletter eller fisk. Mindre - for sautering og steking. Pannekakeelskere kan ikke klare seg uten en stekepanne av høy kvalitet i støpejern.
2. Potter. Du kan kjøpe et ferdig sett som består av produkter i forskjellige størrelser. Du trenger også stewpans, en øse og en stor beholder for å lage kompotter eller forberede forberedelser til vinteren.

Minimum nødvendig for baking

For å tilberede selv den enkleste desserten eller paien trenger du spesialverktøy. Selvfølgelig kan du bake en svampekake i en panne, men bakeredskaper vil gjøre tilberedningsprosessen mye enklere og oppvasken penere. For å forberede dem trenger du:

1. Skjemaer. Det er et stort antall forskjellige redskaper laget av metall eller silikon, som gleder øyet med en rekke former og størrelser. Men for enkelhets skyld anbefales det først å kjøpe en springform med non-stick belegg.
2. Sil. Det er nødvendig for sikting av mel, for å male cottage cheese, for å fjerne de dannede klumpene i kremen.
3. kjevle. Trengs for å kjevle ut deig. Det kan være tre, silikon, plast. Det er til og med modeller der håndtakene roterer separat fra hoveddelen.
4. Begerglass. For å måle 200 ml kan du bruke et vanlig glass. Men man bør huske på at oppskrifter ofte krever for eksempel 70 eller 130 ml.
5. Kjøkkenvekter. Selvfølgelig kan den nødvendige mengden produkter tas "med øyet". Men noen ganger bare ved å følge den nøyaktige oppskriften kan du få en velsmakende rett.

Hjelpeenheter og utstyr

For matlaging trenger du ikke bare gryter og panner, men også:

• rivjern med forskjellige vedlegg;
• dørslag;
• to skjærebrett;
• øse;
• skimmer;
• puree masher;
• flere boller i forskjellige størrelser;
• to eller tre blader. Det anbefales å kjøpe alternativer med en avrundet kant, siden flate produkter kutter mat;
• kniver. Du bør ikke kjøpe en stor mengde - la det være et universelt produkt, men av utmerket kvalitet.

Når du skal velge nødvendig kjøkkenutstyr og utstyr, bør du vurdere flere faktorer. Mengden redskaper som trengs avhenger av størrelsen på familien. For en ung familie uten barn vil et minimumssett med kjøkkenutstyr være tilstrekkelig. Det er også verdt å vurdere materialet. Det anbefales å kjøpe kasseroller laget av rustfritt stål, og stekepanner laget av støpejern og teflon med non-stick belegg.

Ikke glem at alle redskaper skal være praktiske, for det rette kjøkkenutstyret kan være til nytte for hele familien i mange år.