Hvorfor er komfyren dekket med folie?

Den mest forhatte typen rengjøring for mange er rengjøring av komfyren. Det er bedre å vaske hele leiligheten fra topp til bunn ti ganger. Og ja, alternativet "ikke bli skitten" kan sannsynligvis bare tilbys av de som aldri har laget mat, og kanskje av noen profesjonelle kokker. Uansett hvor nøye du lager mat, prøver maten å forlate gryten eller stekepannen, og spruting av kokende olje i forskjellige retninger er allerede en klassiker i sjangeren. Men du kan prøve å løse problemet med en enkel life hack - folie på komfyren!

Hvorfor dekke ovnen med folie?

Jeg tror du allerede har gjettet det selv. Det kan komme olje på kokken, men ikke på den foliedekkede komfyrtoppene, så du slipper å bry deg med å rydde opp fastsittende fett! La maten gå så mye du vil! Du kan trygt øse opp mat med skje eller gaffel og prøve den over komfyren uten frykt for at noe skal dryppe - la det dryppe! Etter all denne uanstendighetene er det bare å fjerne folien, rulle den sammen, kaste den og legge fra seg en ny. Det er alt!

Henvisning! I tillegg til å gjøre rengjøringen enklere, har dette life hacket bonusen med raskere matlaging, siden all varmen fra bålet vil bli ledet direkte til grytene og pannene, uten å spre seg over overflaten av komfyren.

Esteter kan være indignert over at det ikke er veldig vakkert: "Du lager mat som om du var på en romstasjon fra sovjetiske filmer om fremtiden."Men mange ser ikke noe uestetisk i sovjetiske filmer om fremtiden (selv om dette er et annet spørsmål). Det er et "armert betong" motargument til dette argumentet - når du lager mat er det vanligvis ikke tid til estetikk, spesielt hvis det gjøres i en hast.

Vet du når det kommer til estetikk? Når du setter deg ned med familien din (eller katten din, avhengig av hva du foretrekker) foran det dekkede bordet, vil ovnen i nærheten være skinnende ren, og folien som har gjort sin plikt havner i søppelbøtta, krøllet sammen til en ball og for alltid skjule dine skitne små kulinariske hemmeligheter i armene.

Hvordan dekke en gasskomfyr riktig med folie

Det er ikke noe komplisert med dette:

• kjøp folie i nærmeste butikk, jo bredere jo bedre;
• du sukker tungt for siste gang og skrubber ovnen til den er helt ren, og forsikrer deg selv om at du ikke trenger å gjøre dette igjen;
• løft grillen, fjern gassbrennerne;
• kutt folien til bredden av overflaten med hensyn til grenser og kanter;
• Legg det ned;
• skjær forsiktig ut hullene for brennerne med en kniv;
• sett brennerne tilbake på plass og senk grillen på toppen;
• kokk, og forestille deg deg selv som en gammeldags astronaut.

Er det mulig å dekke en ovn med en glasskeramisk overflate med folie?

Men dette er virkelig et problem. Etter å ha gravd i denne saken, fant jeg flere meninger.

Først, optimistisk - alt er bra. Dekk til som en vanlig komfyr, lag mat, jeg har gjort det hundre ganger og anbefaler det til alle.

For det andre, pessimistisk - nei, nei, og igjen nei, bestemt og utvetydig! Folien vil brenne og du vil ødelegge den stakkars ovnen din for alltid!

For det tredje, realistisk - vel, selvfølgelig, du kan prøve, men det er bedre å la være. For det første vil folien gli, den må sikres på en eller annen måte, men det er ikke så ille.For det andre, og dette er det viktigste, fester det oppvarmede folielaget seg til overflaten nesten tett, og hvis det ikke fjernes umiddelbart, se poenget med en pessimistisk mening. Så tenk hundre ganger – trenger du det? Hold øynene på folien hele tiden og vær klar til å umiddelbart skrape den av hvis noe skjer - er det ikke det vi gjør når vi lager mat? Men å skrubbe mat vil fortsatt være lettere.

Henvisning! Det finnes et alternativt materiale i form av spesielle varmebestandige silikonputer, men dette vil koste mye mer enn folie.

Avgjørelsen er din, men hvis du har en emaljert komfyr, er det en flott løsning å dekke den med folie.