Var det i det hele tatt mulig? Triks med en grønnsaksskreller for 150 rubler
De fleste av oss har dette verktøyet - en grønnsaksskreller. Og av en eller annen grunn er det likt for alle. Vel, dette er ganske forståelig. Slikt koster faktisk kroner. Maksimal pris er omtrent 200 rubler. Men den utfører funksjonene sine perfekt: den renser og kutter, og går ikke i stykker i lang tid, og blir ikke dekket med rust. Ganske bra kjøp. Men denne tingen har en ikke-standard bruk som du definitivt vil like.
Innholdet i artikkelen
Direkte formål med grønnsaksskreller
Generelt takler den ryddeoppgaven med et brak. Det er veldig praktisk å jobbe med, skallene er perfekt renset, jeg liker spesielt godt å skrelle poteter, epler, daikon, rødbeter, gulrøtter, ingefær, og faktisk alle rotgrønnsaker med det.
Noen ganger kan jeg bruke den til å kutte grønnsaker i salater, gryteretter, sauter og andre delikatesser. Det viser seg å være et kult tynt sugerør. Du kan imidlertid dekorere oppskåret kjøtt eller ost på feriebordet på samme måte. For eksempel sugerør av agurk, gulrot, eple. Eller det du liker best.
Generelt er det ikke så mange brukstilfeller, for å være ærlig. Men når denne grønnsaksskrelleren går i stykker, kjøper jeg akkurat den samme.
Verktøyet har imidlertid en annen hemmelig metode, som jeg vil fortelle deg om.
Grønnsaksskrellertrikset
Jeg så dette life hack et sted på Internett for lenge siden, men jeg glemte det veldig raskt.
Saken er at jeg ikke er spesielt flink til å bake. Maksimum er charlotte i min versjon. Og nylig følte jeg trangen til å raskt lære det grunnleggende om matlaging og lage en kjeks.Men der, som du vet, må eggeplommen skilles fra hviten. Og så husket jeg at en grønnsaksskreller kan hjelpe meg mye med dette!
For å gjøre dette tok jeg en liten beholder slik at verktøyet skulle hvile godt på toppen. Du kan ta bredere retter. Hovedsaken er at grønnsaksskrelleren ligger forankret til stedet. Ellers er alt tapt!
Ta så et kyllingegg. Sørg for å vaske den (hygieneregler!).
Og vi bryter det slik at innholdet tydelig faller ned i fordypningen med hull. Generelt er disse hullene ment for hvitløk for å lage en puré av den, men jeg har aldri brukt den til det tiltenkte formålet: Jeg er mer kjent med en hvitløkspresse.
Vi ser at eggeplommen beholdes, og det hvite flyter gradvis inn i bollen. Det er nok å vente i 20 sekunder for å skille dem helt fra hverandre.
På en så enkel og enkel måte klarte jeg å fullføre en av hovedkomponentene i å lage en svampekake. Dette er et ideelt alternativ for de som bare lærer det grunnleggende om baking og ennå ikke har lært hvordan du gjør dette med en håndbevegelse.
Kan du noen matlagingstriks? Sørg for å dele dem i kommentarene.
Det er tenner på hullene, men hva tjener de? Kan du fjerne skjell fra fisk?
Disse hullene er for å male hvitløken til en puré. Noen klarer til og med å rive gulrøtter på dem.Imidlertid er antagelsen din ganske interessant - vi må prøve den på en eller annen måte :)
Ta en liten 200 grams vannflaske, klem den, ta den til det knuste egget på en tallerken og slipp forsiktig flasken gradvis til eggeplommen kommer inn i den. Proteinet forblir på tallerkenen. Du kan knekke egget på midten og forsiktig hell hviten i en beholder, og rull eggeplommen fra et skall til et annet. Men dette krever erfaring.
Hvordan? Hvordan kunne det komme til dette? Ja du er en heks...
Er det en så vanskelig oppgave å skille hvite fra eggeplommene at du trenger for å finne på livshack? Min 8 år gamle datter takler dette perfekt selv...
Og ingen forteller hva hullet, formet som en aubergine, er ment for. For hva?
Generelt er det direkte formålet med dette hullet å henge det på en liten krok. For eksempel på en skinne, slik at verktøyet alltid er for hånden, selv om jeg oppbevarer det perfekt i en skuff med bestikk. Men kanskje noen kommer på en mer praktisk bruk for den og deler den gjerne med oss.
For de som kan det grunnleggende innen matlaging. Når du tilbereder den enkleste (og beste, etter min mening) kjeksdeigen, trenger du ikke skille hvitene fra plommene. Oppskriften huskes en gang.
Samme mengde egg - spiseskjeer sukker - spiseskjeer mel. La det være tre, for en liten charlotte. Pisk 3 egg med 3 ss perlesukker til nesten hvitt, slik at det øker 3-4 ganger i volum og tilsett sakte en spiseskje om gangen mens du rører (i en retning!!!) melet.FSE! Hell i en bakepapirkledd form og inn i ovnen hvis du bare trenger en svampekake til en kake, eller hell i de hakkede eplene hvis du skal lage en charlotte.
Jeg er sjokkert. Hele livet har jeg fratatt et egg proteinet ved å slå det på kanten av en stekepanne eller panne. Stakkars egg, hvor vanskelig veien til deigen er i den moderne verden. Og så må du også vaske alle disse trettitre oppvaskene? Nei, jeg gjør det på den gamle måten. Bam, eggeplommen er i den ene halvdelen av skallet, og hviten har fløyet bort til bestemmelsesstedet.
Jeg heller egget i en bolle, øser opp plommen med en spiseskje og overfører det til en annen bolle. Jeg har aldri forstått denne rullingen av eggeplommen fra skall til skall - det hvite flyter nedover hendene dine, den skarpe kanten på skallet kan lett skade eggeplommen... en marerittprosedyre! Den foreslåtte er heller ikke bedre.
Dette er allerede skrevet om på Internett mer enn én gang.
Av alle typer grønnsaksskrellere er denne den mest upraktiske! Og det går også raskt i stykker. Og hullene i den er på ingen måte for hvitløk. Hvor har du i det hele tatt dette fra? Har du prøvd å rive hvitløk gjennom dem? Han blir bare utsmurt! Men ost eller egg gni veldig godt. Når det gjelder å skille eggeplommen fra hviten, er dette en helt arbeidsmetode. Bare, etter min mening, er det raskere fra skall til skall, og det er ikke nødvendig å skitne til noe ekstra. Hvorfor komplisere ting?
Merkelig artikkel, som om alle disse knivene er like. Personlig har jeg en helt annen, og jeg har aldri sett noe lignende.
Ingenting nytt bortsett fra eggedumhet!
Ja, problemet er å skille eggeplommen fra den hvite! Ikke få meg til å le.
Ingenting som det - dette er den mest praktiske grønnsaksskrelleren! Du kan også bruke den til å hakke gulrøtter på koreansk måte!
Disse grønnsaksskrellerne er forskjellige.I Nicer Dicer er det likt, men i andre sett er det annerledes. Men jeg kjøpte denne for 100 rubler. Jeg er så vant til det at jeg praktisk talt ikke bruker andre.
Du kan også bruke et skarpt fremspring for å skrelle appelsiner, kutte dem fra stilken gjennom toppen til stilken flere ganger og åpne dem med kronblader.
Disse grønnsaksskrellerne, selv om de ser like ut, er faktisk forskjellige. Jeg kjøpte en hviterussisk for flere år siden. Super! Jeg tenkte på å kjøpe den som reserve og kjøpte den samme på Ali, en for en. Men det var ikke tilfelle. Den kan ikke sammenlignes med den hviterussiske, den er nå ubrukelig. Og jeg har brukt den hviterussiske i syv år nå, ingenting har blitt gjort med den.
Jeg har en også, men jeg kjøpte den for 30 rubler. Jeg bruker den også til å kutte ost. Resultatet er veldig tynne skiver, nesten gjennomsiktige. Jeg liker.
Disse hullene er spesifikt for å rense fisk, de er utrolig praktiske, prøv det, men de er for store for hvitløk.
Og jeg har et hviterussisk rivjern fra sovjettiden, jeg har brukt det hver dag i mer enn førti år, og det blir ikke kjedelig, men moderne har bare en vakrere design, men de blir kjedelig veldig raskt.
Veldig behagelig, jeg har hatt dette i over 10 år, jeg kjøpte det for 30 rubler da de solgte "alt for 30 rubler"
Hva om jeg skiller 40-50 stykker? Jeg skiller den raskere med en kniv (jeg slo den, delte den i to halvdeler, drenerte hviten - eggeplommen forble). Noe sånt som dette.
Dette er et afrikansk mirakel.