Hvordan bruke en fransk presse til andre formål: praktiske og uventede måter
Det viser seg at en fransk presse ikke bare kan brukes til å lage aromatisk te eller rik kaffe. Hvis produktet står på tomgang og bare er dekket av støv, er det fullt mulig å finne andre oppgaver for det.
Innholdet i artikkelen
Lage bærjuice
Hvis du legger bær i en fransk pressekolbe og deretter sakte trykker på stempelet, kan du ganske enkelt trekke ut juice fra favorittfruktene dine. Riktignok må du sile innholdet gjennom en sil, men hvem skal stoppe det hvis du er en fan av bærgodbiter?!
Pisk melken
Hvis du ikke har en cappuccinomaskin, vil en fransk presse ideelt sett erstatte den. For å gjøre dette, hell varm melk i kolben omtrent halvveis, og flytt deretter stempelet opp og ned for å skumme det. På bare 30–40 sekunder får du akkurat den konsistensen du trenger til morgenkaffen eller teen din for å gjøre den spesielt deilig.
Vi lagrer urter
Generelt vil mange finne denne metoden merkelig og upraktisk. Det innebærer å lagre duftende urter, som basilikum, persille, koriander, rosmarin eller timian, i en fransk presse.
Alt som trengs er å legge friske urter i en kolbe og fylle den med vann (til stilkene er dekket). Riktignok vil det ikke være mulig å holde urtene friske i lang tid, siden dette er en ekspressmetode - ikke for langtidslagring.
Gjør smøret smakfullere
Hvis du liker aromatisk olivenolje eller solsikkeolje, kan du lage en spesiell saus som kan tilberedes i en fransk presse.
Tilsett dine favorittkrydder og urter i kolben og fyll dem med olje. Fra tid til annen må du senke og heve stempelet slik at ingrediensene formidler maksimal smak og lukt. Etter 30-40 minutter må innholdet dreneres gjennom en sil - du får en mer aromatisk og fyldig olje som kan brukes til salater og derved oppnå en ny smakskombinasjon.
Det er klart at hvis familien din bruker en fransk presse hver dag til det tiltenkte formålet, kan noen metoder ødelegge den litt (det er usannsynlig at du vil brygge te der etter olje, selv etter at du har vasket den grundig). Men hvis du kjøpte den, men den står inaktiv, kan du finne en annen bruk for den slik at den utfører i det minste noen nyttige funksjoner.
