Gjør-det-selv grill fra gassflaske

Om sommeren (og generelt når som helst på året) er det hyggelig å spise kebab, vaske den ned med en av drinkene. Grillen kan bygges av stein eller murstein, men det er mye mer interessant å lage godsaker på noe som har et prestisjefylt utseende. Pålitelige, holdbare og ganske anstendige griller er laget av gassflasker. Prosessen med å lage dem er enkel, og i dag vil vi finne ut nøyaktig hvordan man lager en slik enhet uten mye støy og støv. La oss vurdere det enkleste alternativet.

Argumenter for ballongdesignet

Materialet som sylindrene er laget av er ideelt for våre formål, det verdighet:

• Mulighet for bruk ved høye temperaturer.
• Du kan ikke bare steke kjøtt, men også bake grønnsaker, fisk, og også, med mindre modifikasjoner, bruke grillen i røykhusmodus.
• Relativ brannsikkerhet og brukervennlighet, fordi etter at kokeprosessen er fullført, er det ikke nødvendig å fylle kullene med vann - dekk det med et lokk og det er ferdig.
• Rimelighet av materialer, og som en konsekvens av det ferdige produktet, siden hvis du kjøper metallplater så tykke som veggene til en sylinder, vil det være mye dyrere.Og det er godt mulig at en oppbrukt gassflaske allerede venter på låven.
• Komparativ enkelhet å lage en grill. Det vil ikke være behov for noen globale transformasjoner under arbeidet, og det vil ta kort tid.

Fra mangler Bare to kan noteres:

• Designet viser seg å være ganske klumpete og massivt, men dette er et spørsmål om hvem som spiste og hvor mye grøt. Og at selve grillen er stor er kanskje til og med et pluss hvis det er mange gjester og du må tilberede passende mengde kjøtt.
• Noen mennesker liker ikke den halvsirkelformede formen på bunnen av grillen; det er visstnok upraktisk når man fyrer ved.

Noen mennesker har klager på formen på selve beholderen, og følgelig grillen - de sier at aromaen av kjøttet ikke er helt avslørt. Jeg synes dette argumentet er langsøkt - alt blir velsmakende og aromatisk, som om det ble tilberedt på en vanlig steingrill. Og maten bakes veldig jevnt.

Hva du trenger til jobb

I tillegg til det jeg nå skal ramse opp, kan du i arbeidet med arbeidet ha behov for noe som ikke er med på listen. Så ikke kast råtne tomater på forfatteren hvis du ikke har antydet noe. Fra materialer Du trenger selvfølgelig selve sylinderen, samt:

• stålrør og vinkler;
• Vær oppmerksom på at dørhengslene også er av stål, uten messing;
• hvis designet sørger for en skorstein, vil et rør med en rettvinklet albue med en diameter på 100 mm være nødvendig;
• muttere, bolter eller bolter for å feste strukturen;
• varmebestandig maling og primer, smergel, løsemiddel, tilbehør for å forbedre produktets utseende (dette er valgfritt).

Fra verktøy du vil definitivt trenge:

• sveisemaskin med elektroder;
• kvern, og skiver vil være nødvendig for kutting og rengjøring;
• elektrisk drill med metallbor;
• rulett;
• senterstans, kritt, markør for merking;
• børste for påføring av grunning og/eller maling;
• skiftenøkler og tang.

Hvilken sylinder er best egnet

I dette tilfellet avhenger alt av dine gastronomiske interesser. Hvis du planlegger å ha mange gjester, er det bedre å ta en 50-liters beholder. For det første, på en slik grill kan du bruke spyd i hele lengden, og for det andre kan du plassere en god del av dem.

Hvis du trenger en kompakt design med lav vekt, er det bedre å velge en sylinder med en kapasitet på 27 liter. Generelt krav – selv om tykkelsen på sylindrenes vegger kan være 3 mm eller mer, hvis de er skadet av korrosjon, se etter noe annet til grillen. Metall korrodert av rust vil ikke vare lenge, spesielt i høye temperaturer.

Trinnvis beskrivelse av prosessen

Konvensjonelt kan fremdriften av arbeidet deles inn i fire hovedstadier:

• demontering av ventilen og klargjøring av sylinderen;
• merking og kutting av beholdere;
• produksjon av stativet og montering av strukturen;
• dekorering, grunning og maling.

Nå skal vi ta en detaljert titt på fremdriften av prosessen punkt for punkt.

Hvordan demontere ventilen og hva du skal gjøre etter det

Ventilen fjernes ved hjelp av en justerbar eller gassnøkkel, eller enda enklere, en vinkelsliper med skjæreskive. Før du begynner å fjerne ventilen, må du skru den helt ut og slippe den gjenværende gassen fra sylinderen. På siden hvor hullet ble dannet på ventilstedet, kan du sveise et rør med en albue. Du vil få en ganske grei skorstein.

Før du begynner å skjære, må du sørge for at det ikke er noe eksplosive og brennbare stoffer. Selv om ventilen allerede er skrudd av og trykket i beholderen er det samme som atmosfærisk trykk, er dette ikke en indikator i det hele tatt.Faktum er at det tilsettes et spesielt tilsetningsstoff til gassen som en gang var i sylinderen - bensin - som har en karakteristisk lukt. Det er også brannfarlig, og hvis du ikke blir kvitt det, kan katastrofe skje. I tillegg er det mest sannsynlig kondens igjen i beholderen.

For å tømme kondensatet, etter at ventilen er fjernet, snus sylinderen og holdes i noen tid. Og sett den tilbake til sin vanlige vertikale posisjon, fyll den med vann ved hjelp av en slange og la den stå slik i et par dager. Umiddelbart før kutting kan vannet dreneres, men i prinsippet er dette ikke nødvendig - dets tilstedeværelse i sylinderen vil ikke påvirke prosessen i stor grad, men vil beskytte den fullstendig mot en mulig eksplosjon eller brann.

Merking og skjæring

Start med å plassere sylinderen horisontalt på en jevn overflate. Som veiledning ved merking kan du bruke sveisen som går langs sylinderens vegg. Jeg vil gi deg et utvalg av markeringen jeg likte, som de sier, i en hast. Det er så raskt, enkelt, pålitelig og du trenger ikke rote rundt med hengsler.

I dette tilfellet brukes en femti-liters sylinder som testperson. Fra sømmen ned og opp på begge sider legger vi to parallelle linjer 240 mm lange. Så tegner vi et slags rektangel ved å koble disse to linjene. Du kan bruke kritt eller en markør som et merkeverktøy. Den ytre diameteren på sylinderen er 960 mm, det vil si ved merking delte vi beholderen tydelig i to. Så, uten videre, bruker vi en kvern for å kutte beholderen i henhold til merkingene.

På en av sidene av den resulterende grillen, omtrent 8-10 centimeter fra toppen av veggen, etter å ha påført markeringer tidligere, borer vi hull for spyd i en avstand på 8-10 cm fra hverandre.Under hullene til spydene anbefaler jeg å lage parallelle slisser for lufttilgang. På motsatt side, på motsatt side av hullene, lager vi spor i den øvre delen av veggen.

Inne i strukturen, i tillegg til sporene for spyd, kan du installere en rist av passende størrelse og steke kjøtt på den. Det er ikke nødvendig å feste risten, la den være avtakbar - bruk den, fjern den, vask den ordentlig.

Noen blir sofistikerte - de gjør strukturen lukket, sveiser skorsteiner, utstyrer tokammergriller med gryter - ja, alt dette er ekte. Men for å lage disse herlighetene trenger du tid, lyst og nødvendige ferdigheter. Vi følger minste motstands vei.

Slik fester du en grill til beina - på en god måte

Designet kan gjøres sammenleggbart eller integrert - alt avhenger av eierens fantasi. Hovedkravet er en brukervennlig grillhøyde - ca en meter fra bakken, pluss minus avhengig av høyden på eieren. For enkel transport er det bedre å lage et sammenleggbart design.

Den enkleste versjonen av bena ser slik ut - fire stålben fra et rør eller en vinkel er sveiset til grillens kropp. Hvis du ønsker å bli mer sofistikert, lag en metallramme med et lager for en halv sylinder. Den er laget av to strimler buet i en bue med tilsvarende radius, sveiset på toppen til rammen, som vist på bildet.

Den beste måten å beskytte grillen mot korrosjon

Før du gjør noe med overflatebehandlingen, må den avfettes grundig og eventuelt smuss, rust og belegg fjernes. Da kan du gå på flere måter:

• Bruk termisk pulvermaling, men for disse formålene trenger du et spesielt rom og ovn, siden behandlingen skjer ved høye temperaturer.
• Du kan bruke silikon emalje, den er veldig varmebestandig - den tåler temperaturer på omtrent seks hundre grader.
• Behandle kroppen med en løsning av svovelsyre - denne metoden kalles også oksidasjon. Etter at prosedyren er fullført, kokes kroppen i vann med vaskesåpe oppløst i den, hvoretter den holdes i omtrent en time i en løsning av natriumhydroksid.

Det er faktisk alt – grillen er klar til bruk. På Internett kan du finne mange mer komplekse og bisarre opplegg enn den som ble diskutert - hvis du liker det, bruk det til helsen din.