Er tyske kokekar virkelig så gode?

I hverdagen er det umulig å klare seg uten retter. Den ledende plassen i dette segmentet av verdensmarkedet har lenge tilhørt gryter og panner fra Tyskland. Hvordan ikke gjøre en feil med valget ditt? Vi skal snakke om dette nedenfor.

Fordeler og ulemper med tyske kokekar

Å stole på eller ikke stole på produsentenes markedsføringsteknikker? La oss finne ut av det.

Positive poeng:

• merkede produkter "Made in Germany" garanterer utmerket kvalitet og sikkerhet;
• de beste prøvene er produsert for profesjonelle kjøkken;
• Tyske selskaper holder streng kontroll over produktene sine, uavhengig av hvor de er produsert.

Blant ulempene:

• Forfalskninger av lav kvalitet finnes ofte på markedet;
• fabrikker til mange kjente selskaper er lokalisert i Kina og Sørøst-Asia, hvor arbeidskraft koster mye mindre enn i Europa;
• Bare 6% av aluminiumsstøpegods produseres direkte på territoriet til Forbundsrepublikken Tyskland, og enda mindre er produsert av rustfritt stål.

Forskjeller mellom tyske og russiske retter

Tyskland produserer et bredt utvalg av kokekar for moderne kjøkken. De er preget av pålitelighet, holdbarhet og ubetinget praktisk.. Blant husmødres favorittartikler er trykkokere og frityrkokere, alle slags gryter og panner i forskjellige størrelser.

Viktig! En ubestridelig tysk trend er kokekar av aluminium med et non-stick-lag.

Russiske produsenter streber etter å holde tritt med verdens ledende merker. Men Tysk merkede kjøkkenutstyr har fortsatt en rekke fordeler:

• produksjonsteknologi er basert på den nyeste tekniske utviklingen;
• det varierte utvalget dekker nesten hele spekteret av matlaging;
• veldig enkel å bruke på grunn av allsidigheten;
• optimalt pris/kvalitetsforhold;
• høye akseptstandarder, siden for tyskerne er det svært viktig å bevare omdømmet til selskapet, som har utviklet seg over flere tiår;
• lang levetid;
• miljøvennlighet;
• enkel pleie.

Gjennomgang av produsenter

Tysk produserte produkter presentert i tre prissegmenter.

Rimelige priser, tilgjengelig for alle forbrukere, skiller kokekar av støpt aluminium BAF fra Fischbach. Selskapet dateres tilbake rundt et århundre, dets rykte er upåklagelig. Massiviteten til strukturene kompenseres fullt ut av den utmerkede kvaliteten og høye produksjonsteknologiene.

I nesten alle russiske hypermarkeder kan du kjøpe varer ELO. Produksjonen deres ble etablert for mer enn 80 år siden. Kjøpere tiltrekkes av tysk samvittighet kombinert med en overkommelig pris.

Ikke et dugg dårligere enn henne Beem, som lanserte produksjonen av produktene sine, selv om det ikke er så lenge siden, men med det gode pedanteriet som ligger i tyskerne.

Moderne design av tekanner, øser, matvarmere, dampkokere og fonduefabrikker er etterspurt. Stahlberg fra Hamburg.

I firmaets butikker Becker Vi er alltid klare til å akseptere bestillinger for levering av ferdige sett med retter i hele Russland.

Utmerket kvalitet på gryteretter i aluminium, gryteretter, griller, pannekakepanner – et visittkort Minibank Gastroguss.

Blant dyre luksusmerker er Norbert Woll svært populær, som har vært i drift siden 1979.De støpte pannene har et svært slitesterkt, høykvalitets non-stick-belegg. Konstant oppdatering av produksjonsteknologier ved hjelp av innovative løsninger har lenge brakt selskapet til en ledende posisjon. Designet på kokekaret er gjennomtenkt og designet for lang bruk.

Produktene er heller ikke dårligere enn det Fissler, som har vært kjent siden 1845. Dette merket vant anerkjennelse fra tyskerne i 2007 som det mest avanserte. Det høye produksjonsnivået har gjentatte ganger blitt bekreftet av seire i prestisjetunge internasjonale konkurranser. Selskapets distributør på det russiske markedet har opprettet et omfattende nettverk som dekker mange regioner i landet.

Det eldste tyske selskapet Zwilling lanserte sine knivfabrikker tilbake i 1731. Men i det 21. århundre kjøpte det opp Staub- og Demeyere-bedriftene, og lanserte produksjonen av alle slags kjøkkenredskaper laget av stål og tinn. Bedriftsidentiteten er basert på stabiliteten og kvaliteten til produktene.

Elskere av stilig glasskeramikk vil finne henne blant modellene til et kjent selskap Silit, grunnlagt i 1921. Det sterke ved dette selskapet er de siste tekniske nyvinningene. Hennes nye Silargan kokekar-kolleksjoner er kjent for det unike glasskeramiske belegget. Slike retter er upåklagelig med tanke på miljø- og sanitærstandarder. Den eneste ulempen er at prisen er for høy, og det er nesten umulig å kjøpe ekte Silit på hjemmemarkedet.

Tyskerne selv foretrekker WMF-produkter, kjent siden 1853. I Tyskland kan du kjøpe dem i nesten alle supermarkeder. Relativt rimelige retter er veldig vakre i utseende, og forholdet mellom kvalitet og funksjonalitet er utmerket.

Men det er praktisk talt ikke levert til Russland.

Håndstøping av produkter brukes også av SKK-konsernet.Selv om han har gitt ut produktene sine for ikke så lenge siden, er etterspørselen deres ganske forklart av styrken til non-stick-belegget. I Russland kan du bare kjøpe kokekar av aluminium fra denne produsenten.

Hvordan velge?

Velge kjøkken retter fra Tyskland, vær oppmerksom på egenskapene oppgitt av produsenten:

1. Flerlags Bunnen fremmer jevn oppvarming og varighet av temperaturretensjon.
2. Gjennomsiktig dekkmateriale gjør det mye enklere å kontrollere matlagingen. Lokket skal være tungt og passe tett til kantene av fatet.
3. Praktisk og behagelig å bruke plast- eller silikonhåndtak.
4. Sørg for at den kan brukes på induksjonsflaten kan du lese markeringene, men for ekstra kontroll kan vi også bruke en vanlig magnet.
5. For å følge oppskriften nøyaktig er det viktig å ha en intern vekt., samt tilleggsfunksjoner.

Materiale:

• rustfritt stål holdbar og ikke utsatt for mekanisk stress, men legeringen må inneholde minst 18% krom og 10% nikkel (slikt stål reagerer ikke i det hele tatt på noen kjemiske komponenter i produkter);
• støpejern – det beste valget for stuing og steking, det varmes sakte opp og fordeler varmen jevnt, så smaken av mat er virkelig fantastisk;
• aluminiumsbeholdere bør være tykkvegget, men de kan bare brukes når du arbeider med melk, men for krydret og sur mat er det bedre å velge andre retter.

Servise fra Tyskland har lenge vært behørig verdsatt i verdens kjøkken. Det viktigste er å gjøre det riktige valget. Og da blir maten sunn og humøret ditt utmerket.