Behold den og ikke kast den: fem typer farlige redskaper

Noen ganger tror vi ikke engang at noen ting vi har hjemme kan være helsefarlige. Dette gjelder for eksempel et kvikksølvtermometer (fare hvis det går i stykker), tepper med lang haug (hvis du ikke renser det, lever støvmidd ganske lykkelig der), gamle fjærputer (også forskjellige insekter og midd) og mange andre som ved første øyekast virker de ganske ufarlige for oss.

Men vi tenker praktisk talt ikke på det faktum at redskapene som vi ofte bruker til å tilberede ulike retter også kan utgjøre en fare, selv om dette selvfølgelig ikke bør gjøres. Vi presenterer for deg en stoppliste over typer retter du trenger å bli kvitt for ikke å sette helsen din i fare.

Non-stick belegg på kokekar produsert før 2010

Datidens TV-rom insisterte ustanselig på at takket være dette serviset, ville de mest kjente rettene dine bli nesten en million ganger smakfullere, mer aromatiske og rikere. Annonser for stekepanner som ikke fester seg har rett og slett sløret hodet til tusenvis av mennesker over hele landet.

Men litt senere viste det seg at perfluoroktansyre, som var en del av sammensetningen, ikke er så ufarlig for mennesker. Riktignok ble det selvfølgelig ikke sagt et ord om dette i reklamen. Men så snart dette faktum ble oppdaget, var bruken av slike kjøkkenutstyr forbudt ved lov.

I dag brukes keramikk eller titan som non-stick belegg - dette er allerede ganske trygt, så det er ingen grunn til å bekymre deg for helsen din.

Porselen fra USSR

Ingen ville noen gang trodd at bestemors servise kunne være farlig. Men det er en nyanse her også. Standardene for å lage servise på den tiden nådde ikke helt opp til dagens, og derfor kan du finne kadmium og bly brukt til glass på koppene og tallerkenene du har arvet fra USSR.

Ved oppvarming blir disse stoffene giftige og utgjør derfor en fare for mennesker. Hvis du fortsatt har minst én kopi i skjenken din, er det bedre å ikke bruke den.

Håndlaget keramikk

Du kan nesten ikke forvente noe dårlig av keramiske produkter, for keramikk har vært kjent i århundrer. Men problemet er at det ikke er selve leiren som er farlig, men malingen som brukes til å dekorere kopper, tallerkener og keramiske krukker. Siden designet ofte påføres i det siste produksjonsstadiet, er det ikke overraskende at belegget over tid flasser av, og dette vil kanskje ikke bli lagt merke til.

Ingen vet hva de dekket med det, men en gang i kroppen vil disse partiklene neppe gi noen fordel.

Kokekar i aluminium

I hovedsak, hvis aluminiumsstekepannen din er belagt med et non-stick-lag, er det ingen risiko - det er ikke farlig. Men aluminium i sin rene form bør behandles med forsiktighet. Dette metallet har en tendens til å samle seg i kroppen, og derfor bør du ikke koke suppe i en aluminiumspanne.

Skadet silikonform

Ja, disse moderne tingene er heller ikke så ufarlige, men bare hvis en eller annen form er skadet (riv, sprekk, riper) eller, enda verre, har smeltet litt.Alt du trenger å gjøre er å la silikonet stå i ovnen, og du står overfor en ekte fiende – retter som forgifter kroppen din med giftstoffer.

Det er ikke noe problem med en helt intakt form.

Sørg for å inspisere kokekaret og finne ut hvilke som må skiftes ut. Du bør ikke spare penger på helsen til deg selv og dine kjære.