Hva er forskjellen mellom en grill og en grill?

Kjøtt tilberedt over kull er saftig og rik på smak. I tillegg slapper tid tilbrakt på brazieren og får deg til å ta en pause fra hverdagen. Før du kjøper en komfyr, bør du bestemme deg for hva som passer best for dine mål.

Grill og grill: hva er forskjellen?

Når vi vurderer spørsmålet om forskjeller, husker vi at dette ikke bare er forskjellige enheter, men også forskjellige metoder for å tilberede kjøttprodukter. Grille innebærer bearbeiding med høy varme og rask koking. B-B-Q designet for langkoking: kjøttet stekes først på den ene siden, så på den andre.

Et grillet produkt er mer saftig. Grillbiff får imidlertid en uovertruffen treaktig aroma og fyldig smak.

Hva er grillmat?

Brenneren er et stort kar, i bunnen av det brenner kull, og varmen fordeles sakte og jevnt langs veggene. Det er en rist på toppen. Noen ganger er den utstyrt med et lokk eller spjeld for å blokkere luftens frie bevegelse.

I ovnen kan du tilberede kjøtt- eller fiskeprodukter, samt grønnsaker, ikke bare på grillen, men også på spyd.

I stasjonære modeller er det vanligvis ikke noe lokk, men en hette følger med. Enheten er i stand til å kombinere en grill og en grill samtidig. Dette er veldig praktisk for en sommerhytte eller privat hage.

Hvordan ser grillen ut?

Denne brenneren, som kom til oss fra utlandet, er også en beholder med kull som brenner i bunnen. Maten tilberedes ved høye temperaturer, noe som bokstavelig talt forsegler saften inni, noe som gjør kjøtt og fisk saftig og smakfull.

I stedet for rist brukes en slags stekepanne med ribbet overflate. Oftere er enheten utstyrt med et lokk for å regulere tilberedningstemperaturen og lufttilgangen til retten.

Hva er forskjellen mellom grill, grill og grill?

For vårt land er en grillfest mer vanlig. Dette er en rektangulær metallkonstruksjon med ved plassert i bunnen. De brenner til kulltilstanden og gir de nødvendige temperaturforholdene. Matlagingen utføres i restvarmen, når det ikke lenger er åpen ild.

Det er ingen signifikante forskjeller mellom de tre ovnstypene. Alle brukes til å tilberede retter fra kjøtt, fjærfe eller fisk, samt grønnsaker. Alle av dem har muligheten til å regulere temperatur og lufttilgang. Og godbitene tilberedt i dem utmerker seg ved deres uovertrufne smak og saftighet.