DIY grill

De som liker å lage mat over bål skaffer seg ulike apparater til dette. En av dem - B-B-Q. Du kan kjøpe den eller lage den selv. Matlaging i en slik ovn er ikke komplett uten bruk av diverse tilbehør. En av dem er risten som maten legges på. Denne tilberedningsmetoden gjør at varmen fra bålet kan fordeles jevnt over hele overflaten. Du kan lage dette grilltilbehøret selv.

Velge ristmateriale

Produksjonsmaterialene for butikkversjoner kan være jern, rustfritt stål og støpejern. Hver av dem har fordeler og ulemper:

  • jern er det rimeligste, holdbare, men over tid brenner det ut og blir rustent og krever nøye vedlikehold;
  • rustfritt stål - et produkt laget av det er lett, motstandsdyktig mot høye temperaturer, korroderer ikke og er lett å rengjøre;
  • Støpejern er tungt og slitesterkt, brenner ikke ut, og mat brenner ikke på det.
Gitter.

Hvilket materiale å velge for en hjemmelaget grill slik at den er praktisk og nyttig? Følgende feil bør ikke gjøres:

  • du kan ikke ta et ukjent metall - du kan ikke lage et nett fra det som kommer til hånden;
  • bruk lette legeringer;
  • bruk tynn ledning.

En rist laget av høykvalitetsmateriale vil vare lenge.

Det ideelle valget for et hjemmelaget tilbehør ville være rustfri ståltråd 3–5 mm tykk. Du kan kjøpe den på byggemarkedet eller i en butikk.

Omrisset av det fremtidige produktet er laget enten av stål med større diameter eller fra en rustfri ramme. Siden resten av stengene er festet til den, må den være stiv og holdbar.

Henvisning. Det anbefales ikke å bruke forskjellige metaller for å lage rammen og stengene.

Støpejern er et godt valg for en hjemmelaget rist. Den blir sterk, tung og slitesterk. For å lage et slikt grilltilbehør er solide stenger laget av denne legeringen eller gamle rister fra ovner egnet, hvorfra du kan kutte ut de nødvendige elementene.

Produksjonsprosess for grillgrill

Etter å ha bestemt seg for materialet, er det verdt å velge formen og dimensjonene til det fremtidige produktet. Klargjør deretter stengene, monter rammen og fest håndtaket.

Trinn-for-trinn-prosessen ser slik ut:

  1. Vi velger formen og bestemmer de nødvendige dimensjonene. Det vanligste er det rektangulære tilbehøret. Som regel er de optimale målene på en grillgrill 35*26*2 cm. Dette området har plass til 1,5–2 kg kjøtt. Hvis du trenger en overflate for store porsjoner (3–3,5 kg), så bør du doble lengden og høyden - henholdsvis 70 og 4 cm.. Bredden på produktet skal da være 45 cm.

    Gitter.

  2. Vi forbereder de langsgående delene av rammen. For å gjøre dette, ta to stenger laget av vanlig stål 8 mm tykt og mål den nødvendige lengden. Vi lager merker for hullene hver 1,5 cm Dette er den optimale avstanden du kan tilberede både store og små biter på. Ved hjelp av et stempel og en hammer lager vi små hakk langs serifene. Vi borer hull i dem med et 5 mm bor.

    Langsgående stenger.

  3. Vi setter sammen rutenettet. Vi tar stenger laget av tynnere rustfritt stål. Diameteren på elementene er 5 mm. Vi lager dem til ønsket lengde. Vi rengjør de kuttede hjørnene. Vi setter dem inn i hullene på de langsgående delene.Når du er ferdig, jevn med en hammer. Vi fester de tynne stengene til de langsgående ved sveising.
    Vi setter inn tynne stenger i de langsgående.

    Gitter.

  4. Vi lager og fester håndtaket. Det er lettere å bruke en butikk - det er billig. Du kan sveise to håndtak på begge sider.

Opprettelse av en rist gitter laget av støpejern vil kreve smiing ferdigheter. Dette er en kompleks og tidkrevende prosess. En støpejernsrist kan ikke lages ved bruk av konvensjonell elektrisk sveising. Materialet smelter ved lavere temperaturer, så det bør brukes spesielle elektroder med grafitt. I tillegg må du huske at rask avkjøling av sveisen ikke er tillatt. Støpejern er et sprøtt materiale og kan sprekke.

Kommentarer og tilbakemeldinger:

Vaskemaskiner

Støvsugere

Kaffetraktere